コリアンダー
コリアンダー
コリアンダー 【意味】 コリアンダーとは、セリ科の一年草。地中海沿岸地方原産。葉は羽状に細裂し、互生する。実は香料や薬用にし、若葉は食用にする。野菜として栽培される。コエンドロ。パクチー。コニシ。香...
http://gogen-allguide.com/ko/coriander.html
こんなスパイス&ハーブです。甘く爽やかで、ほのかにスパイシーな香りのスパイスです。 語源、別名 コリアンダーという英語名は、ギリシャ語で虫を意味するコリス(koris)が語源とされています。 形状 外観は白...
http://www.sbfoods.co.jp/sbsoken/jiten/detail.php?SPCCODE=00022
コリアンダーは、地中海沿岸地域が原産のセリ科の1年草で、若い葉は独特な香りがするのでサラダやスープなどに利用され、オレンジに似た香りがする実もスパイスとして利用できます。
http://www-herb.hpmap.net/coriander/
コリアンダーはメソポタミアで出土された文字盤の香料植物リストにその名が刻まれ、 旧約聖書には、「エジプト脱出を祝う三大祭の最初の祭りの際は、 ユダヤではコリアンダーの葉を食べなければならない」と記さ...
http://www.almuttaqinmosque.org/coriander/
お部屋で簡単野菜づくり!ペットボトルで育てる栽培キット「ペットマト」。パクチー(コリアンダー)の発芽から収穫までを楽しめます!!ご家庭で不要になったペットボトルにお水を入れてセットするだけ!の手軽...
http://yasai-oen.jp/SHOP/525460.html
栽培のポイント 「コリアンダー」を栽培するにあたっての基本条件および栽培のポイントはつぎのとおりです。なお作型は、品種によって異なる場合がありますので、タネ袋に記載されている内容をよく確認してくださ...
http://www.atariya.net/herb/corian.htm
コリアンダーは古代から食用とともに重要な薬草、スパイスとされてきました。コリアンダーのアロマ精油の効果と効能、主な作用について紹介していきます。 ... コリアンダーという名が、ギリシャ語で南京虫を意味...
http://www.aromatherapy-style.net/Coriandrum-sativum.html
コリアンダーを収穫した! 2007年10月F日に秋蒔きしたが、アクシデントに遭って 再度10月M日に蒔き直しをした関係で遅くなってしまった。 それで十分に生長しないままの状態で冬になってしまったせいか、 約8カ月...
http://chocomint2.cocolog-nifty.com/blog/2008/06/post_5374.html
収穫・利用 若い葉を随時摘み取って肉、魚料理の風味づけに利用します。あまり大きくなった葉は硬い上に香りも弱いのであまり使用しません。完熟した実はカレーやピクルス用のスパイスとして利用します。 若葉を...
http://yasashi.info/ko_00009g.htm
タイ料理やベトナム料理に欠かすことのできないハーブ、コリアンダー。 好き嫌いがハッキリ分かれるコリアンダーですが、実はすごい効果をもつハーブなんです。 今回はコリアンダーが持つ、効果・効能についてご...
http://www.herb-magazine.com/archives/278
当サイト、お腹・小顔ダイエット研究所「でとらぼ」は酵素ダイエット、太ももダイエット、炭水化物ダイエット、骨盤ダイエットなど、食事レシピやサプリから運動に至るまで様々なダイエットに関する情報を口コミやニュース、動画、芸能人などのブログや日記から取得してダイエット速報としてお届けしております。