新ごぼう
新ごぼう
1 新ごぼうはたわしで洗い、皮つきのまま5cm長さの斜め薄切り、または大きめのささがきにします。水に2~3分さらし、水気をよくきります。 2 ボールに衣の水を入れ、小麦粉をざっと混ぜます。 3 揚げ油を低めの温...
http://www.bh-recipe.jp/recipe/050800092.html
「サックサク〜新ごぼうフライ」新牛蒡が出回ったら!サクサクサクサク「やめられな−い止まらなーい」是非、作ってみて下さい! 材料:新牛蒡、酢+水、 パルメザンチーズ..
https://cookpad.com/recipe/3670404
メモ: 新ごぼうは香りがおだやかで柔らかい。皮をこそげず、たわしで洗う程度にして使いたい。 レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。 このページは文字サイズの変...
http://www.bh-recipe.jp/recipe/011102076.html
ル・クルーゼ 新ごぼうとたけのこのパエリアレシピ : 野菜の旨みと食感を楽しめる、野菜たっぷりのパエリア。見た目も華やかで、カジュアルなパーティーにぴったりのメニューです。
http://www.lecreuset.jp/community/recipe/burdock_bambooshoot_paella/
風味がよく柔らかい新ごぼうと手羽中を照りよく煮上げます。酢の入った甘辛味は、味わい深くてすっきり。ご飯がすすむ一品です。 撮影: 野口 健志
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/31189_新ごぼうと手羽中の甘酢炒め煮.html
新ごぼう 1本 にんじん 30g 【A】 おろしにんにく 1/4片 塩 小さじ1/8 しょうゆ 小さじ1/4 ごま油 大さじ1/2 作り方 新ごぼうは4cm長さの細切りにする。にんじんも同様の細切りにする。 湯を沸かし、1)をゆでる...
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/006718
新ごぼうはたわしできれいに洗い、縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。フライパンに油を熱し、水気をきった(1)を炒める。全体にしんなりしたらひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒めたら、塩・こしょう...
http://www.kagome.co.jp/recipe/detail/A01246.html
ごぼうはたわしでよく洗い、乱切りにして、酢水(水800ccに酢大さじ1を加えたもの)に10分さらし、ざるに上げる。酢少々を加えた熱湯で10分ゆで、ざるに上げる。
http://www.orangepage.net/recipes/detail_116164
新ごぼう 150g ベーコン 3枚 オリーブ油 大さじ1 顆粒コンソメの素 小さじ1/2 塩 適量 粗挽き黒こしょう 適量 パセリ(みじん切り) 適量 作り方 新ごぼうはたわしでよく洗う。斜め薄切りにして、水にさらす。ベ...
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/006072
米はといでざるに上げ、30分おく。ごぼうは包丁で皮をこそげ取り、縦に2~3本切り込みを入れ、ごぼうを回しながらそぐように切ってささがきにする。水に2~3分さらしてアクを抜き、ざるに上げて水けをきる。にん...
http://www.orangepage.net/recipes/detail_122648
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