牡蠣飯
牡蠣飯
兵庫県の南西部にある室津の漁港まで牡蠣を買いに行ってきました。今回初めて牡蠣飯を作ってみることに。クックパッドで1位に君臨している牡蠣飯のレシピを採用。 初めての牡蠣飯に不安を感じつつも、つくれぽは5...
http://kaki-fes.hateblo.jp/entry/2017/01/15/171616
牡蠣を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。 料理研究家の栗原心平さんが考案した「カキの炊き込みごはん」です。 加熱するとキュッと縮んでしまう牡蠣は、あらかじめさっと煮てから炊くと、身の縮みが少...
https://kumiko-jp.com/archives/131808.html
楽天が運営する楽天レシピ。牡蠣のレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし!お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴ...
https://recipe.rakuten.co.jp/category/11-444/
2 炊飯器に洗い米、<合わせ調味料>の材料、(1)のカキの煮汁を入れ、通常の目盛りまでだし汁を加え、カキ、水に放っていないショウガを加え、スイッチを入れて普通に炊く。
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e2ca28c3cdc8d5364fd4b0ff61253a84.html
パスタのプロが教える生クリームを使わない「カルボナーラ」の作り方: How to Make Carb…
http://get-recipes.com/archives/category/%E7%89%A1%E8%A0%A3%E3%81%AE%E7%82%8A%E3%81%8D%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%94%E9%A3%AF
「身がプリプリのカキ飯」カキは下味をつけ、その煮汁でご飯を炊きます。カキはプリプリのまま美味しくいただけますよ。 材料:米、カキ、<合わせ調味料>..
https://cookpad.com/recipe/345672
一番おいしい春牡蠣で味わいたい、牡蠣の旨味をたっぷり吸った炊きたて「牡蠣ご飯」。牡蠣の旨味と香りを贅沢に楽しむ『牡蠣ご飯』の作り方です。
https://www.yamauchi-f.com/recipe/?p=1326
寒い時期には旨みたっぷりの牡蠣ご飯が美味しいですよね!ぜひお家で作ってみてください。 だし汁で先に牡蠣に火を通して後から戻し入れると牡蠣の身が硬くならず、ぷっくり美味しく仕上がります!
https://www.sirogohan.com/recipe/kakigohan/
真牡蠣の美味い季節になりました 日本の牡蠣は夏に旬を迎える岩牡蠣と、冬が旬の真牡蠣に大別されます。特に2月〜3月の真牡蠣は産卵に備えて栄養を蓄えて、味も滋養も最高なんだそうです。 真牡蠣は江戸時代には...
https://nasilvi.com/2018/01/26/post-2040/
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