白ワインビネガー
白ワインビネガー
ワインビネガーは、酸味が強いのが特徴です。酒石酸をたくさん含み疲労回復効果や調整作用に優れています。白ワインビネガーは酸味が強く殺菌効果があります。
http://www.kenkou-su.net/index/sudd.html
繊細そうに見えて豪快・簡単な料理。おもてなしにもピッタリな料理です♪ 2012/05/05写真追加しました。 【コツ・ポイント】お酢の力で、圧力鍋でなくともお肉が柔らかくなります♪
http://cookpad.com/recipe/1800882
このレシピのみんなの評価 4.5/5 今回はズッキーニのピクルスをご紹介!ズッキーニは茹でると甘みがましてくるのですが、そこにオリーブオイルとバジル、黒胡椒を加えたお酒にぴったりのピクルスです。ピクルス液...
http://hagiyasai.com/zucchini-pickles-recipe
白ワインビネガーだけの、さっぱりした酸味のピクルス。加熱しないので簡単です。 【コツ・ポイント】野菜の大きさを揃えるのがポイントです。
http://cookpad.com/recipe/1991856
〆まで美味しい鍋つゆプレゼントキャンペーン
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=01009&sid=01
厳選された上質のフランス産白ワインのみで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。 使い方: ドレッシ...
http://maille.jp/%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%A6%E5%95%86%E5%93%81%E7%B4%B9%E4%BB%8B/%E3%83%93%E3%83%8D%E3%82%AC%E3%83%BC/%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%A6%E7%99%BD%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%8D%E3%82%AC%E3%83%BC/
よく我が家では、「白ワインビネガー」を使い「ピクルス」を作ります。 私自身は、酸味が強いのが好きですので「マイユ」派ですが、 もう一つのレシピとして「カルボネール」も使っています。 これは、「酸味がと...
http://www.f-sugihara.com/vinegar1.htm
「ミツカン 白ワインビネガー 1L」は、ぶどう果汁を主原料にした、フルーティーな香りと軽い口当たりが特長の白ワインビネガーです。洋風料理に適しています。ドレッシングやマリネに(ワインビネガー1、サラダ油(...
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kenkocom/e395751h.html
白ワインビネガー カツヌマ 山梨県勝沼の白ワインビネガー。 ワインの産地として有名な山梨県勝沼。 その勝沼産の白ぶどうが原料の上質なワインを酢酸発酵させ、 ゆっくりと手間をかけて造られたお酢です。 ツン...
http://vomfass.shop-pro.jp/?pid=50918654
原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、それを発酵してワインビネガーを造りました。 高級ホテル、レストランで高い評価を受けています。 他のサイズもございます。 1箱は12本入りです。 レシピ検索はこちら
http://uchibori.biz/?pid=4358267
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