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レンジで簡単!しっとりやわらか「蒸し鶏」の作り方

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レンジで簡単!しっとりやわらか「蒸し鶏」の作り方

高タンパクでヘルシーと、ダイエッターに人気のサラダチキン。コンビニで買うことが多いですが、おうちでもサラダチキンのような「蒸し鶏」が作れるんです!しかもレンジを使って簡単調理♪ちょっとした裏技で、むね肉もしっとりやわらかな仕上がりに。タレやトッピングを変えたりと、アレンジも自由自在です。

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【もも・むね肉共通】失敗なし!レンジで作るしっとりやわらか蒸し鶏

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【鶏もも肉・鶏むね肉共通】失敗なし!レンジで作る♡し〜っとり柔らか蒸し鶏《簡単★節約★作り置き》
byYuu*さん
人数:2人
レンジでもしっとりやわらかに仕上げるコツは、塩・砂糖・水・片栗粉などに鶏肉を漬けること!裂いて小分け冷凍すれば日持ちします♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15235330

時間がたってもしっとりやわらか!オイル蒸し鶏

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時間がたってもしっとり柔らか♡サラダから揚げ物まで自由自在♡『レンジdeオイル蒸し鶏』《簡単*節約*作り置き》
byYuu*さん
塩と砂糖、片栗粉で水分を閉じ込め、オイルで乾燥を防ぐことで、時間がたってもしっとりやわらか♪サラダや揚げ物までアレンジ可能!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15961330

蒸し鶏のねぎ塩ダレ

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【ダイエットにぴったりなメイン料理♡電子レンジで!しっとり鶏胸肉パート2♡蒸し鶏のねぎ塩ダレ♡】
byおにゃさん
ラップをしてレンチンした蒸し鶏に、たまねぎと青ねぎで作った塩ダレをたっぷりとかければできあがり!シャキシャキ食感がGOOD♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/72313/blog/15363015

蒸し鶏のごまだれがけ

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♡火を使わずに超簡単♡レンジ蒸し鶏のごまだれがけ♡【#時短#鶏もも肉#ヘルシー】
byMizukiさん
5〜15分
人数:2人
マヨ・白すりごま・豆板醤・ぽん酢などに、鶏の蒸し汁を加えて作った特製ごまだれが絶品!しっとりジューシーな鶏肉によく合います♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/16195626

蒸し鶏のピリ辛南蛮だれ

https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/11/87/d35a98ad4dc7d8c8207297a2b45b870541e11187.300x314.cut.jpg
【簡単!!】レンジで*蒸し鶏のピリ辛南蛮だれ
by山本ゆりさん
鶏肉に酒をふりかけてレンチンし、茹で汁のまま冷ませばしっとり蒸し鶏に。ピリ辛&甘酸っぱい南蛮だれが食欲をそそる一品です。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/12229743

固くなりがちなレンジ調理も、裏技を使えばしっとりとした「蒸し鶏」に。火も使わないのでとってもお手軽!アレンジ次第で立派なおかずになりますね♪

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2017/04/08 01:00

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「レンジで簡単!しっとりやわらか「蒸し鶏」の作り方」に関する動画

「レンジで簡単!しっとりやわらか「蒸し鶏」の作り方」に関する評判

mi_kan1006

@mi_kan1006

忘年会で食べ過ぎたため💧 ※蒸し鶏むね肉、貝割れ大根、もやし ※ドレッシングは、大根おろし・醤油、黒酢、ゴマ、小ねぎ #お弁当記録 #お弁当 pic.twitter.com/F9HFqtHDnd
ini_chicken

@ini_chicken

家のひとに頼まれて鶏むね肉を複数購入したところ、ダイエットじゃなく腹が減って仕方ないから炭水化物以外で補填するという理由で蒸し鶏を作りはじめた…まあお好きにどうぞ
yuuuuu_health

@yuuuuu_health

12/13 #昼食 ・さつまいも(蒸し) ・むね肉の蒸し鶏 ・納豆 ・クーブイリチー ・くるみ #レコーディングダイエット いつもより安いお肉なのに味が濃くて美味しかった🐔
石井 久美

@石井 久美

柔らかな柔らかな 蒸し鶏づくり ちくわ君❤はとり勇のむね肉 わたしはスーパーのモモ肉で 挑戦‼ ♪ヽ(´▽`)/ 柔らかくできた‼ よだれ鶏にしてみた🎵旨い🎵 ちっ君はタレの代わりに レバーを細かく切って見た目は 同じに。完食♪ヽ(´▽`)/
inui_kitchen

@inui_kitchen

塩麹蒸し鶏 石垣島ラー油がけ。鶏むね肉(200~300g)は細長く薄切りにして、塩麹大さじ2+おろし生姜1cm+塩・胡椒各少々を揉み込んで冷蔵庫に半日以上寝かせて、シリコンスチーマーでレンチン約6分。お好みでラー油かポン酢を。付け合わせはレンチン1分30秒したプチヴェール。 #おうちごはん pic.twitter.com/c06FXqU8Zu
haiirohonoka

@haiirohonoka

鶏むね肉をさっと煮てから暫く待つ料理を「蒸し鶏」と称するレシピ在り。うろ覚えで再現してみると確かに肉が柔らかい。しかし煮汁も美味しかったので野菜を加えてスープとし、さらに餅にも合いそうだということで最終的には気の早い雑煮と化した。かくして我が家の「蒸し鶏」は導入と同時に消滅した。
kyofunosyu_dan

@kyofunosyu_dan

私の今年の一皿も正に鶏むね肉。 兎に角人生の中で最も食うた年やったな😭因みに私が食いまくったのは、 鶏むねに塩、酒をまぶしてレンチンで2分の手作り蒸し鶏🐓 サラダチキンより美味い上に安いという‥みんな作った方がええで‥‥ 国産の鶏むね肉グラム58円とかやからね‥
u0x0u_o

@u0x0u_o

レシピ通りだともも肉だけど、私は皮と脂身が苦手なので、むね肉を買ってきて皮を剥いで作るのすきです。 もも肉より多少固くなるかもしれないけど、食べごたえあるし、安くて良いです👌🏻💕 お酢が入ってるので、甘酢系好きな方ならハマると思います☺️ 蒸し鶏にこのタレかけても良さそう✨
TexasDaddy1226

@TexasDaddy1226

最近鶏むね肉を塩・胡椒・カイエンペッパーで漬けといてホイル焼きにするのにハマっている。蒸し鶏みたいになって凄く酒の宛にはいい
Mococo64080742

@Mococo64080742

今年の一皿が鶏むね肉料理に決定したらしいから蒸し鶏にしたらめっちゃうまい(°▽°) お酒のつまみに合う!! #料理嫌いなのにつまみは作れる奇跡 #実はレンジでチンしただけ #料理と言えるのか #ネギソースのが頑張った

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

お腹・小顔ダイエット研究所で肥満解消してダイエットの悩み解消 当サイト、お腹・小顔ダイエット研究所「でとらぼ」は酵素ダイエット、太ももダイエット、炭水化物ダイエット、骨盤ダイエットなど、食事レシピやサプリから運動に至るまで様々なダイエットに関する情報を口コミやニュース、動画、芸能人などのブログや日記から取得してダイエット速報としてお届けしております。

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