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春野菜でデトックス!ダイエットに効くおすすめメニュー

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春が旬の野菜は栄養満点。独特の苦みやえぐみの成分には、抗酸化(老化抑制)作用や代謝アップ効果が期待できます。春野菜を上手に活用すると、ダイエット効果が加速。よりスリムで引き締まりやすくなりますよ。今回は、春のダイエットに取り入れたい春野菜とおすすめレシピをご紹介します。

代謝高める栄養豊富な春野菜は…

□春キャベツ
□たけのこ
□菜の花
□アスパラガス
□そら豆
□えんどう豆
□ふき
□せり

最近スーパーでよく見かけるようになった、これらの春野菜。手に入れやすく代謝を高めるのにおすすめの食材です。

春野菜でデトックス!ダイエットに効くおすすめメニュー

取り入れやすいのは「スープ」&「炒め物」

野菜をしっかり食べようとすると洗ったり、下ごしらえをしたり、意外と手間がかかってしまうんですよね。手軽に取り入れるには、1品ものにしてしまうのがおすすめ。

春野菜をいくつかチョイスしてウインナーなどと合わせて野菜スープに。お味噌汁に入れても美味しく食べることができますよ。アスパラガスやたけのこなどは、お肉と合わせて炒め物に。主菜として活用できます。

全ての春野菜をごっそり食べることができるメニューとしておすすめなのは「ミネストローネ」。お鍋にグレープシードオイルやオリーブオイルを熱し、春野菜と玉ねぎ、ベーコンを炒め、トマト缶と水を入れてコトコト煮込みます。食材を小さく刻んでしまえばあとは炒めて煮込むだけの簡単レシピ。野菜のパワーを丸ごと取り入れることができます。

春野菜でデトックス!ダイエットに効くおすすめメニュー

旬の食材で代謝アップ!

旬の野菜は、栄養価がとても高い食材。代謝アップや老化抑制に役立つ栄養成分を豊富に取り入れることができます。代謝が高まると、日常生活で消費できるエネルギーが増加。大きく生活を変えることなく消費カロリーを増やすことが可能です。

春は栄養価の高い食材の宝庫。ぜひ野菜をたっぷり使って毎日の食卓を彩ってくださいね。

春野菜でデトックス!ダイエットに効くおすすめメニュー
NaoKiyota
美容・健康ライター
提供記事をもっと読むPhotobyfotolia

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2018/05/02 07:50

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「春野菜でデトックス!ダイエットに効くおすすめメニュー」に関するコラム

「春野菜でデトックス!ダイエットに効くおすすめメニュー」に関する評判

MicrogreensJP

@MicrogreensJP

📍春野菜アスパラガスと新たまねぎを使ってサラダ🥗 🔴アスパラガス&新たまねぎ&かいわれ大根のポン酢ドレッシングサラダ bit.ly/2I672y0
furawa

@furawa

せたが屋@品達にて春野菜ちゃんぽん1,030円。 品達×けいきゅんスタンプラリー用の限定メニュー。 キャベツ、モヤシ、ニラ、ニンジン、タマネギに加えて、タコ、エビ、絹さや、アスパラガス、豚バラ、なるとが煮込まれ。それでいて各々の味がしっかり分かる、大好物のちゃんぽん。 pic.twitter.com/xRfXN1MtpZ
yaskolka

@yaskolka

5/17 D: アスパラガスの肉巻きフライ ディルマスタードソース/ トマトとアボカドのカルパッチョ/ 春野菜とアンチョビのスパゲッティ 春きゃべつ、絹さや、スナップエンドウ、グリーンピース/ 宮崎マンゴーのタルト(はんぶんこ)
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@AlbiBoard

【JA全農にいがた】 5/20 山形戦 JA全農にいがた 「マルシェブース」出店! きゅうり、ブロッコリー、アスパラガス、トマト、きのこなど、今が「旬」の県内産春野菜を取りそろえております。ぜひお立ち寄りください。 albirex.co.jp/news/sponsor/5…
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@全国農業協同組合連合会 新潟県本部

...リーグ第15節「アルビレックス新潟VSモンテディオ山形戦」がおこなわれるビッグスワンスタジアムのEゲート前広場特設テントにおいて、JA全農にいがた「春野菜マルシェ」を開催します。  「春野菜マルシェ」では、旬の新潟県産春野菜である「きゅうり」、「トマト」、「ブロッコリー」、「アスパラガス」のほか、年間を通して美味しく召し上がれるきのこ類を販売いたします。 是非、お立ち寄りください...
MicrogreensJP

@MicrogreensJP

📍春野菜アスパラガスと新たまねぎを使ってサラダ🥗 🔴アスパラガス&新たまねぎ&かいわれ大根のポン酢ドレッシングサラダ bit.ly/2I672y0
fairy726

@fairy726

今夜の夕ごはんは、変わりダネメニュー♪春野菜たっぷりパンケーキ🥞 私、ついに!アスパラガスを克服しました!!苦味みもなく、柔らかくておいしかった(*´꒳`*)ベーコンの塩味もちょうどよかった!娘に大好評でした♪笑
新潟日報カルチャースクール メディアシップ教室 料理講座

@新潟日報カルチャースクール メディアシップ教室 料理講座

...ご教授します。目からウロコのお話も沢山♬「本物の味」を学びたい方にお勧めの講座です。今回は「新発田産グリーンアスパラガスのポタージュ スペルト小麦のリゾット、真鯛・天使の海老・貝類のマリニエール 春野菜を添えて」でした✨(第2月曜日/10:00~13:00)講座のお申込み・お問い合わせは新潟日報カルチャースクールまで(‪025-385-7340‬)HP: www.niigata-nippo.co.jp/culture/
inukiyocurry

@inukiyocurry

五月はアスパラガスや豆類が旬なので 5/19の月替わりカレーは 「うめぇ春野菜の豚さんカレー」 に決定! アスパラガス・そら豆・スナップエンドウ・カブの内どれを使おうか迷い中!
admiralmuta

@admiralmuta

春野菜のペペロンチーノ ズッキーニにアスパラガス、ホワイトマッシュルーム、パプリカ新玉ねぎ…更には指宿の隠れた名産、徳光スイカの皮目の浅漬けも使いました(´ω`)♪ レモンを搾って頂きますね(^q^) pic.twitter.com/qogeLGdBwW

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

お腹・小顔ダイエット研究所で肥満解消してダイエットの悩み解消 当サイト、お腹・小顔ダイエット研究所「でとらぼ」は酵素ダイエット、太ももダイエット、炭水化物ダイエット、骨盤ダイエットなど、食事レシピやサプリから運動に至るまで様々なダイエットに関する情報を口コミやニュース、動画、芸能人などのブログや日記から取得してダイエット速報としてお届けしております。

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