お腹のダイエット
  1. HOME
  2. お腹のダイエット
  3. コラム
  4. ダイエットの味方! 低カロリーで食べやすい野菜入りしらたき...

人気ダイエットコラム

スポンサードリンク

ダイエットの味方! 低カロリーで食べやすい野菜入りしらたき麺5選

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 後で読む
ダイエットの味方! 低カロリーで食べやすい野菜入りしらたき麺5選

ダイエット中でも、おいしいものをお腹いっぱい食べたい気持ちは普段と変わりません。そんな時は、カロリーが低い食材を活用したメニューにチャレンジしましょう。今回は、低カロリーで食べやすい野菜入りしらたき麺5選をご紹介。和風からエスニック風までバリエーション豊かなので、お気に入りの1品を見つけてくださいね。

肉みそをからめていただきます♪「しらたきジャージャー麺」/料理:井澤由美子撮影:澤木央子

■たっぷりもやしとしらたきのフォー風

【材料・2人分】

しらたき大1袋(約300g)、とりささ身2本、もやし1袋(約200g)、香菜(シャンツァイ)3〜4本、とりガラスープの素大さじ1、ナンプラー小さじ1〜2、しょうゆ、こしょう

【作り方】

1.しらたきは袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきり、長さを半分に切る。

2.鍋に水2と1/2〜3カップ、ささ身、スープの素を入れて弱めの中火にかけ、5〜6分ゆでる。ささ身を取り出し、少しさます。

3.2の鍋にナンプラー、しょうゆ小さじ1、しらたきを入れて火にかける。煮立ったらもやしを加え、もやしがしんなりするまで1〜2分煮る。

4.器に盛り、2のささ身を斜め2〜3mm幅に切ってのせる。香菜も2〜3cm長さに切ってのせ、こしょう少々をふる。好みで赤とうがらしをちぎって散らしても。

(1人分70Kcal、塩分2.3g)

具を入れてもわずか70Kcal。たっぷりのしらたきともやしでボリュームアップして、ナンプラーでコクのある味わいに仕上げます。好みで赤とうがらしを添えれば、ピリッとした辛みがアクセントに。

■しらたきジャージャー麺

しらたきがゆで上がったら、ごま油をまぶして風味をプラス。みその香りが引き立つ肉みそとの相性も抜群です。

■しらたきのカレー風味汁麺

ほんのりスパイシーなカレー味が食欲をそそります。野菜は時間差でフライパンに入れ、絶妙な食感に仕立てて。

■しらたきのカレーうどん風

モロヘイヤの粘りでとろみをつけるのがポイント。なめらかな口当たりで、最後まで飽きずに食べられます。

■しらたきとしいたけのチゲ風スープ

加熱は電子レンジにお任せ。味なじみをよくするため、きゅうりはめん棒でたたいてから一口大に割ってくださいね。

しらたきのニオイが気になる人は、調理前に流水で洗ったり下ゆでしたりするのがおすすめ。クセがない味なので、下ごしらえ後は野菜や肉のうまみをしっかりしみ込ませてからいただきましょう。(レタスクラブニュース)

スポンサードリンク

2018/05/17 16:30

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 後で読む

「ダイエットの味方! 低カロリーで食べやすい野菜入りしらたき...」に関するコラム

「ダイエットの味方! 低カロリーで食べやすい野菜入りしらたき...」に関する評判

soygame5285

@soygame5285

ダイエット中キノコとワカメはカロリーがほぼないので大量に食っていいとのこと。 それにささみと、しらたきヌードルを添えたら最強じゃないですか
acree11

@acree11

これを食べてやせた食材ベスト5 1位 豆腐 2位 こんにゃく・しらたき 3位 きのこ 4位 もやし 5位 鶏ささみ
chyopimaru

@chyopimaru

5月23日 ●体重●45kg ●朝、昼ごはん● プロテイン 130 玄米チップ 80 ささみ 170 しらたき 40 たい 50 470
natu_yase3

@natu_yase3

【これを食べてやせた食材ベスト5】 1位 豆腐 2位 こんにゃく・しらたき 3位 きのこ 4位 もやし 5位 鶏ささみ
chisachisa0

@chisachisa0

しらたき置き換えミートソース〜😚ひき肉ないからツナとささみで! pic.twitter.com/BQNrLR4l32
mo0naka

@mo0naka

お昼ごはん ささみのチキン南蛮 ほうれん草の卵とじお味噌汁 夜ごはん フォー風しらたき+ささみ しらたきパスタはよく作るけど初めてフォーを作ってみた♪美味しい✨
dfghmnb1

@dfghmnb1

♡これを食べてやせた食材ベスト5♡1位 豆腐2位 こんにゃく・しらたき3位 きのこ4位 もやし5位 鶏ささみ
onnanoko_aru

@onnanoko_aru

【これを食べてやせた食材ベスト5】 1位 豆腐 2位 こんにゃく・しらたき 3位 きのこ 4位 もやし 5位 鶏ささみ
lakazimewedo

@lakazimewedo

【これを食べてやせた食材ベスト5】1位 豆腐2位 こんにゃく・しらたき3位 きのこ4位 もやし5位 鶏ささみ
qwertyu60758865

@qwertyu60758865

♡これを食べてやせた食材ベスト5♡1位 豆腐2位 こんにゃく・しらたき3位 きのこ4位 もやし5位 鶏ささみ

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

お腹・小顔ダイエット研究所で肥満解消してダイエットの悩み解消 当サイト、お腹・小顔ダイエット研究所「でとらぼ」は酵素ダイエット、太ももダイエット、炭水化物ダイエット、骨盤ダイエットなど、食事レシピやサプリから運動に至るまで様々なダイエットに関する情報を口コミやニュース、動画、芸能人などのブログや日記から取得してダイエット速報としてお届けしております。

ダイエット情報の新着コラム