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生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ

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生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ (全5枚)

クリームパスタって美味しいけどカロリーが、気になりますよね。今回は、ダイエット中でも罪悪感なく食べられる「生クリーム不使用」でもコク旨なクリームパスタをご紹介させて頂きます。

【詳細】他の記事はこちら

このレシピを試すのにかかる時間

約10分(お湯を沸かす時間を除く)

このレシピのカロリーと生クリームを使用した場合のカロリー

生クリーム不使用のこのレシピは、約620キロカロリーですが、生クリームを使用すると、約900キロカロリーになります。なんと280キロカロリーも差があるんですよ!

280キロカロリーを運動で消費するのは大変。ヘルシーレシピなら罪悪感なく食べられるので、ダイエット中でも安心してクリームパスタが食べられます。

生クリーム不使用!アレでコク旨!ほうれん草クリームパスタ

材料(1人分)

パスタ80g
ハーフベーコン4枚
玉ねぎ1/4個(50g)
ほうれん草1/4束(50g)
牛乳100cc
とろけるスライスチーズ1枚
バター10g
薄力粉大さじ1/2
塩、胡椒適量

作り方

?パスタは表示通りに茹で、水気をきる。玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は5cm幅に切る。ハーフベーコンは、縦に6等分に切る。

生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ

?フライパンにバターを入れ熱し、玉ねぎを加え、弱めの中火〜中火で透き通るまでさっと炒める。ほうれん草、ベーコン、塩ひとつまみ、胡椒少々を加え火が通るまで炒める。薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。

生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ

?牛乳を少しずつ加え、だまにならないように混ぜる。手でちぎった、とろけるスライスチーズを加え、とろりとするまで弱火で1分〜2分程煮る。

生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ

?パスタ、塩、胡椒を適量加え、まんべんなくからめる。

生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ

このレシピのポイント

・パスタを茹でている間に他の作業をすれば、10分で作れます。

・バター、とろけるチーズを使用する事でコクが出て、生クリーム不使用でも美味しく食べられます。

・?の工程の塩の量は、ふたつまみ〜さんつまみ位です。味見をしてお好みの量を入れてくださいね。

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2018/05/27 12:00

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「生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ」に関するコラム

「生クリーム不使用でもアレでコク旨!ギルトフリークリームパスタ」に関する評判

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