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夏を乗り切る!今が旬「ズッキーニ」の簡単作り置きレシピ

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夏を乗り切る!今が旬「ズッキーニ」の簡単作り置きレシピ

夏に多く出回る「スッキーニ」。ラタトゥイユやスープなどさまざまな料理に使われますが、今回は「ズッキーニ」を使った作り置きレシピをご紹介します。どれもヘルシーでパパっと簡単に作れるものばかり。たくさん作ってこの暑い時期を乗り越えましょう!

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3分で完成!ズッキーニの旨だれナムル


ヤミつき!!3分deおつまみ副菜♡『ズッキーニの旨だれナムル』
byYuuさん
5分未満
人数:2人
ズッキーニを塩もみして、あとはナムルだれで和えるだけ。簡単なのにヤミつき間違いなしのおつまみ副菜です。ビールにもピッタリ♪

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味噌胡麻ズッキーニ


味噌胡麻ズッキーニ
by庭乃桃さん
5〜15分
人数:2人
蒸し焼きにしたズッキーニに甘じょっぱい味噌胡麻ダレを和えた一品。ズッキーニの旨味がジュワ〜っと口いっぱいに広がります♪

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ズッキーニのうまツナ和え


やみつき♡ズッキーニのうまツナ和え【#作り置き#お弁当#ヘルシー#副菜】
byYuuさん
ズッキーニとツナを、オリーブオイル、しょうゆで和えるだけ。火を使わないので簡単ヘルシー。歯ごたえがコリコリして楽しい♪

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エリンギとズッキーニの蒸し煮


話題入り感謝♡と、【作り置き】エリンギとズッキーニの蒸し煮
bysachiさん
ズッキーニとエリンギを炒めて白ワインで蒸し煮にした一品。仕上げに入れるレモン汁でさっぱり味に。お弁当のおかずにも◎

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ズッキーニと人参のぐるぐるピクルス


ズッキーニと人参のぐるぐるピクルスpicklesマリネ
by青山金魚さん
5〜15分
人数:4人
ズッキーニとにんじんを薄くスライスして、すし酢と粒マスタードで漬けるピクルス。ぐるぐる〜なビジュアルは色がキレイでキュート!

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火を使わないレシピもあるので、暑くて料理したくないときや、忙しいときにおすすめです。ヘルシーでダイエットにも◎!

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2018/07/19 08:00

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お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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