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「無糖」「微糖」「低糖」「糖分○%カット」…

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「無糖」「微糖」「低糖」「糖分○%カット」…。こんな表示をした加工食品類が増えた。日本人のダイエット志向とそれに呼応した商品開発競争に際限はないようだ

▼肥満防止といえばカロリー制限が頭に浮かぶが、近年はとりわけ糖の過剰摂取を避けることが重要とされ、それに沿った食事の指南本などが書店に並ぶ

▼政府が先月まとめた「2017年国民健康・栄養調査」によると、糖尿病が強く疑われる20歳以上の人は男性18・1%、女性10・5%。高齢層ほど割合が高いが、若年層でも予備軍が増えているとの指摘もある

▼食の改善は確かに必要だろう。ただし、炭水化物などが敬遠され、食べられるのに廃棄される量が一段と増える事態は避けたい。いわゆる「食品ロス」は、日本の現状では年間600万トン超もある。他方で満足に食事が取れない「子どもの貧困」が横たわる

▼世界に目を向けると矛盾は格段に広がる。国連の推計によると、世界人口約75億のうち飢えや栄養不足に苦しむ人は約8億人。紛争や気候変動などが原因だ。ダイエットどころの話ではない。その一方、全世界で廃棄される食料は年間約13億トン(消費向け生産量の約3分の1)に上る

▼とてつもない「食の不均衡」。国際社会で日本が果たすべきこと、私たちが見つめ直すべきことは何か。恵まれた暮らしに感謝しつつ、改めて思いをはせたい。きょうは「世界食料デー」。

=2018/10/16付西日本新聞朝刊=

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2018/10/16 10:40

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「「無糖」「微糖」「低糖」「糖分○%カット」…」に関する評判

@At_kacche

@@At_kacche

紙とweb両方なら良かったのに、三越伊勢丹は切っちゃいけないとこ(何百万もお金落としてる高齢層)切り捨てることばっかりやってるんだよなここ数年…本当に今も株主やってなくて良かった
@edamamedaiz

@@edamamedaiz

RT @makotopic: 日本でFAXがいつまでも絶滅しない理由のひとつに、「日本企業の多くにメールを使えない高齢層がまだ居残っているから」と聞いたことがある。
@whitedreamlove

@@whitedreamlove

そういえば、昨日からペアーズ復活してみて一日足跡ぶん回してみました。 足跡447 いいね61は多いのか少ないのか。 一週間くらい定時で計測してみようかな。 にしても、自分が30歳↑に乗ったからか、いいねくるのが35歳とか40歳とか増えたなって印象。ペアーズは高齢層も多くなってきてそう
@m42kk

@@m42kk

ユリこいつなんでもレズにしやがる割には高齢層避けてて草。(自キャラにキレないで)
@linglanglong

@@linglanglong

RT @owmist: @linglanglong 高齢層の滋賀湖東方言では、母音融合はありませんが、 ダイサ モドイサ になったりします。
@matasuu

@@matasuu

若者にお金が回ってないのだから、企業は若手の採用枠を増やしたり積極的にポストを与える等の対応が必要だろう。 悩ましいのはそれが「ベテラン・高齢層の安定」とのトレードオフになってしまう事だ。高齢者の票の方が多いから、政治と法律は定年延長などの「高齢者保護」に傾いている。
@garouneko

@@garouneko

地上波に高齢層向け健康食品や化粧品の通販CM増えたな。テレ朝は特に顕著。
@tainuke

@@tainuke

#サンデーモーニング でゴルフをほかより厚めに取り扱うのは、やっぱり視聴層が高齢層だからなんだろうな。
@sarita97kgpr1

@@sarita97kgpr1

周りが高齢層なだけに「若いんだから」などと笑われるがこちとら三十路手前なわけでキレる中年の見出しになったろかい…
@tyururururun

@@tyururururun

ツムツムはだいぶ高齢層のボケ防止とコミユニケーションに役立ってると思うの

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