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2019年の新トレンド予測。検索が337%アップしたダイエット食とは?

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2019年の新トレンド予測。検索が337%アップしたダイエット食とは? スマホアプリ「ピンタレストPinterest」が、2019年新トレンド予測を発表しました。

利用者が投稿された画像を検索し、気に入った画像を「Pin(ピン)」して楽しむアプリの特性を利用して、前年に比べ検索数が増えたトピックスをファッション、インテリア、旅行、フードなど各カテゴリー別にランキング。

中でも話題となっているのが、フードカテゴリーで337%検索率アップとなった「ピーガンダイエット」。“V”から始まる“Vegan(ビーガン)”ではなく、“P”で始まる“Pegan(ピーガン)”とは一体どんなものなのでしょうか?

◆「ピーガン」のPは「パレオシック=旧石器時代」のP
『ザ・サンTheSun』によると、「ピーガンダイエット」は「パレオダイエット(PaleoDiet)」と「ビーガン(Vegan)」を組み合わせた食事法。クリーブランド・クリニックセンター所長のマーク・ハイマン医師によって提唱されました。

ハリウッドセレブを中心に2017年ころから広がったパレオダイエットは、別名「ケイブマン(原始人)ダイエット」と呼ばれ、旧石器時代(パレオシック)を生きた狩猟民族のような食生活を心がけるもの。

肉や魚など動物性タンパク質、野菜や果物、ナッツ類をしっかり取る代わりに、原始時代にはまだ作られていなかった米や小麦、そしてチーズや牛乳など加工食品は避けるようにします。

2019年にブームが予測されている「ピーガンダイエット」はこのパレオダイエットの植物パートを拡大。動物性タンパク質は25%と少なめにして、野菜や果物、ナッツ類を75%まで増やすダイエットです。

「ビーガン」のように絶対菜食主義ではなく、たまには肉を食べてもOKなストレスフリーの健康法として、ここ数カ月の「ピンタレストPinterest」での検索数がグンと伸びました。

「パレオダイエット」と「ビーガン」、2つの食事法の良いとこ取りをして生まれたのがピーガンダイエットなのです。

◆2018年最もググられたダイエットはジャンクフードもOK?
一方、2018年Googleで最も検索されたダイエットは「ケトジェニックダイエット」でした。

高脂肪・低炭水化物の食事をすることで、脂肪を燃焼させるケトン体を増やすことからこの呼名がつきました。パレオダイエットとよく似た方法ですが、チーズや牛乳など加工食品が食べられるのが大きな違い。

そのため、ケトジェニックダイエットは外食も楽に出来るのが大きな魅力。今アメリカでは、多くのレストランが「ケトフレンドリー」なメニューを用意しているといいます。

そんな中、『USAトゥデイUSAToday』では、ダイエット中は敬遠されがちなファストフード店で食べられるケトフレンドリーメニューを紹介。

マクドナルドなら「チキンナゲット4個:炭水化物11g、脂肪10g、タンパク質10g」「クォーターパウンダー・チーズのバンズなし:炭水化物9g、脂肪25g、タンパク質25g」とリスト化し、量や食べ方次第ではダイエット中でもジャンクフードが許されることを証明しました。

コートニー・カーダシアン(39)やハル・ベリー(52)などセレブに加え、人気バスケットボール選手のレブロン・ジェームズ(33)も実践するダイエット。こちらも引き続き要注目です。

Sources
「TheSun」https://www.thesun.co.uk/fabulous/7970225/pegan-diet-biggest-food-trend-2019/
「Pinterest」https://newsroom.pinterest.com/en/post/pinterest-100-the-top-trends-for-2019
「USAToday」https://www.usatoday.com/story/bistro/eats/2018/11/16/there-keto-options-fast-food-restaurants-here-few-ideas/2010566002/

<文/アメリカ在住・橘エコ>

【橘エコ】
アメリカ在住のアラフォー。出版社勤務を経て、2004年に渡米。
ゴシップ情報やアメリカ現地の様子を定点観測してはその実情を発信中。 2019年の新トレンド予測。検索が337%アップしたダイエット食とは? 外部サイト 糖質制限なしでも余裕で痩せられる“ゆるパレ”式スイーツとの付き合い方 全米が夢中!植物からできた人工肉、肉汁たっぷりで日本上陸間近? フライドポテトは何本食べていい?栄養学の研究に全米パニック「拷問だ…」

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2019/01/12 08:46

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「2019年の新トレンド予測。検索が337%アップしたダイエット食...」に関するコラム

「2019年の新トレンド予測。検索が337%アップしたダイエット食...」に関する評判

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Q,打製石器を使い、狩りや採集を行っていた時代 A,旧石器時代
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氷河時代=更新世=旧石器時代(160万年前〜3万年前)
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旧石カー(旧石器時代を愛する人の総称)です。 まあ、俺1人やけどなそんなん、、、 旧石カー随時募集中 \#日本史\#歴史\#大学受験\#旧石器\#ステゴドン象 日本史(旧石器)好きなやつ繋がりたい。 まあ、そうそういないやろうけどな
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私と一緒に旧石器時代に遊びに行きませんか
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社会 数字に入る答えを考えよう 旧石器時代は①石器を使用。ほら穴に住み、狩りや漁をしていたことが群馬県の②遺跡で確認 ・ ・ ・ ・ ・ ①打製 ②岩宿
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【旧石器時代】人類が旧石器を作り始めた約250万年前から、新石器を作り始めた約1万年前までのこと。ただし、人類が誕生した約600万年前から250万年前の期間も含めることがある。
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【新刊】『日本人の起源』中橋孝博(講談社学術文庫)日本列島の旧石器時代はどこまでさかのぼれるか。縄文人から弥生人への移行の真相は。アフリカ大陸に誕生した人類はどのようにして日本列島に辿りついたのか。最新の知見をもとに「日本人の起源」への様々な疑問を解き明かす。 pic.twitter.com/NzJ7gq2kiR
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【打製石器】石を打ち砕いてつくられた石器で磨きをともなわないもの。日本では主に旧石器時代から縄文時代にかけて使われており、弥生時代に入って金属器が使われるようになると次第に減少した。
@epuko_yessir

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まあ炎上商法なんだろうけどちょうどいいブスとかが荒れてる時に旧石器時代みたいな価値観持ち出してきたよな
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【先史時代】 旧石器時代末期 住民は採集・狩猟生活を送る 新石器時代初期 原始的な根栽培農業文化が出現 新石器時代中期 穀類農業文化に向かう 新石器時代末期 島内外の文化相互作用交流 金属器時代   鉄製生産農具の製造と使用

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