おひたし
おひたし
おひたし(別名:御浸し、ひたし、ひたし物)とは、調理法の1種である。出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、この工程は省かれることも多く、単に茹でた食材に醤油をかけたものも、おひたしと呼ばれる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%B2%E3%81%9F%E3%81%97
ほうれんそうのおひたしは、だしのおいしさが味の決め手です。 撮影: 久間 昌史 講師 村田 吉弘 村田 吉弘さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録 101 人 つくったコメント投稿 4 件 エネルギー/45 kcal *1人...
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/20141_%E3%81%BB%E3%81%86%E3%82%8C%E3%82%93%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%B2%E3%81%9F%E3%81%97.html
「見通し良い」蓮根と「芽が出ますように」という意味で芽キャベツのおひたし。お正月の一 ... 材料: 芽キャベツ、蓮根、しょう油、かつおのだし汁、みりん、酢、はちみつ、塩麹 ※あれば、塩 ...
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定番の作り方から、めんつゆや白だし、電子レンジなどを使った簡単&お手軽な『小松菜のおひたし(お浸し)』レシピを21個まとめました。小松菜は低カロリーで栄養満点 ...
https://matome.naver.jp/odai/2145491455591062401
HOME > レシピ > ほうれん草のおひたし レシピ Recipe ほうれん草のおひたし ©【中野博安】扶桑社 haru_mi 2012年冬号 ツイート ひと手間かけて、ほんとうのおいしさを!だしをたっぷり吸ったほうれん草は、甘み...
http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=199
浸し 「おひたし」は「煮浸し」や「 揚げ浸し」などがある【浸物】というカテゴリーに属する料理で、『浸し』に「お」が付いた言葉です。 ほうれん草とか小松菜の青菜が代表みたいになってますが、キノコや白菜、...
http://temaeitamae.jp/top/t8/0.Japanese.food/01.html
ほうれん草のおひたしのレシピ/作り方 まず、ほうれん草をゆでてから、冷水にとって冷まし、まな板の上で4~5 幅に切ります。 ※ほうれん草をゆでるときは、塩をきちんと入れてゆでること、茎と葉に時間差をつけ...
http://www.sirogohan.com/recipe/ohitasi/
「おひたし」のレシピ一覧です。プロの料理家による「ほうれん草のおひたし」や「キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし」のレシピを掲載しています。オレンジページnetの厳選「おひたし」レシピなら、今日のメニ...
http://www.orangepage.net/recipes/search/102/106
NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のおいしいレシピや献立が探せる「みんなのきょうの料理」。本格レシピや簡単レシピ、健康レシピを便利に検索!料理ビギナー向けお助け動画も人気です。プロの料理レシ...
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/810_%E3%81%8A%E3%81%B2%E3%81%9F%E3%81%97/1/
毎日の食卓に欠かせない野菜。ダイエット中はもちろん、健康維持のためにも多くの種類をたくさん取りたいですよね。野菜のおかずのなかでも、特に低カロリーで野菜を多く食べられるのがおひたしだと思います。そ...
https://matome.naver.jp/odai/2133086124913276901
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