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「かつお節」に関するワード

「かつお節」に関する口コミ・評判

ryuuzi_1111

@ryuuzi_1111

🐈「みゃー(足元で鳴く」 「ん?なしたのみーちゃん」 🐈「にゃ((((((´・ω・)トコトコ」 「(取り敢えず着いてく」 🐈「みゃ(戸棚を見上げて鳴く」 「?」 「ああかつお節か」 可愛いなこいつって思った
dtrk_bot

@dtrk_bot

かつお節「モンハンやろうぜ」
Morikubo_rin

@Morikubo_rin

お腹空くうううう! 私はお豆腐にかつお節かけて、麺つゆで食べました❤️❤️ #mozaiku
wai_gakusen_f

@wai_gakusen_f

詠:幼い頃、兄貴にかつお節は生きていると言われ、お好み焼きで実践された。「ほら、苦しい苦しいって言ってるぞ」の言葉に血の気の引いた俺はかつお節をつまんでは投げ、つまんでは投げ「なんでこんな事する!?なんでだ!?」とわめきちらした。今思うとかなりの馬鹿だった。
dtrk_bot

@dtrk_bot

【朝起きてまず思うこと】 ラゥル「あと10分・・・」 Dan「ZIP・・・」 かつお節「また床で力尽きてたわ」 つくね「ついにこの時が来てしまった・・・暗黒世界より、光り輝く彼の目覚めだ!さぁ崇め奉るが良い!(訳:二度寝したい」
MICHINOHASHI

@MICHINOHASHI

かつお節いっぱいかかったきしめんに、ゴロゴロと厚揚げが添えられて、紅生姜乗せて、大盛りで出てきたの、美味しそうだった……
LIPH_GHbot

@LIPH_GHbot

社長「おーいʅ(´◔౪◔)ʃ 回転ギターソロかつお節名付け親男ʅ(´◔౪◔)ʃ」 新井「めちゃくちゃですねwww」
t_t_t_ufu

@t_t_t_ufu

かつお節のヴェールかな素敵いい匂いするやつだ
t_t_t_ufu

@t_t_t_ufu

ながーーーいかつお節に絡みつかれるジャッジにゃん
After_school06

@After_school06

侑:幼い頃、父にかつお節は生きていると言われ、お好み焼きで実践された。「ほら、苦しい苦しいって言ってるぞ。」の言葉に血の気の引いた俺はかつお節をつまんでは投げ、つまんでは投げ「なんでこんな事するの!?なんで!?」とわめきちらした。今思うとかなりの馬鹿だった。

用語の意味

かつお節

『鰹節』より : 鰹節(かつおぶし)は、カツオの肉を加熱してから乾燥させた日本の保存食品。鰹節やその他の節類(後述)を削ったものを削り節と呼ぶ。おかかは鰹節、または削り節のこと。 サバ科のカツオを材料とし、魚体から頭、鰭、腹皮と呼ばれる腹部の脂肪の多い部分を切り落とし、三枚以上におろし、「節」(ふし)と呼ばれる舟形に整形してから加工された物を指して鰹節と言う。 加工工程の差異によって、鰹を茹で干したのみの生利節(なまりぶし)、それを燻製にしたさつま節・荒節(あらぶし)、荒節にカビを付けることにより水分を抜きながら熟成させる工程を繰り返した本節・枯節(かれぶし)・本枯節(ほんかれぶし)・仕上げ節がある。鰹節という呼称は燻製法ができる江戸時代以前にすでに用いられており、上記のような各種のものを総じて呼ぶ事もある。 カビを生やした枯節には、うま味成分やビタミン類が他の鰹節より多く含まれ、高級品として扱われている。 伝統的な枯節は、土佐、薩摩、阿波、紀伊、伊豆など太平洋沿岸のカツオ主産地で多く生産されてきた。

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