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「しいたけ」最新コラム

最新コラム一覧

【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト

【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト

2017-10-22 15:00

【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト 今回は、トマトとしめじで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなトマト、しめじで作った料理を集めました。トマトクリーム焼きリゾット、トマトソーススパゲッティ、トマトチーズスパゲティ、トマトソーススパゲティ、トマトクリーム...

“きのこファースト”で食べ過ぎ防止!時短きのこレシピ3つ

“きのこファースト”で食べ過ぎ防止!時短きのこレシピ3つ

2017-10-14 12:00

食欲の秋の到来とともに、美味しい食べ物も豊富にお目見えしてきました。新米にサンマ、栗にさつまいもなどをたくさん食べていたら、あっという間にウエイト・オーバーしてしまいそうですね。 そんな今の季節にとりたいのが、旬の「きのこ」です。低カロリーで、栄養豊富な食材。10月15日は「きのこの日」でも...

クセになる!ししとうとしいたけで作る料理、レシピセ...

クセになる!ししとうとしいたけで作る料理、レシピセ...

2017-10-12 17:00

クセになる!ししとうとしいたけで作る料理、レシピセレクト 今回紹介するのは、ししとうとしいたけで作る絶品料理です。ししとうとしいたけを使った定番料理をまとめました。ししとうソーセージ、ししとうたっぷり、家庭菜園で取れたピーマンとししとうたっぷりのジンギスカン、しいたけとししとうのバター醤...

【簡単】ししとうともやしで作る料理、レシピ25選

【簡単】ししとうともやしで作る料理、レシピ25選

2017-10-11 11:00

【簡単】ししとうともやしで作る料理、レシピ25選 今回は、ししとうともやしで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のししとうともやしの組み合わせ料理をまとめました。ウインナーししとう交互、きゅうりもやしポン、白菜もやし味噌汁、ししとうじゃこなどなど、どれも美味しそうですよ!しし...

美容エディター・門司紀子のToday’s SALAD #11「キノコ...

美容エディター・門司紀子のToday’s SALAD #11「キノコ...

2017-10-07 10:00

【本日のビューティ食材:きのこ】 すっかり秋めく今日この頃。代謝が落ちて老廃物を溜め込みがちになる冬が来る前に、一度デトックスしてキレイを底上げしておくことが重要です。そんなときこそおすすめしたいのが、ボリュームがあるのに低カロリーで栄養分もたっぷりなきのこ!食物繊維たっぷり排泄を促すだ...

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「しいたけ」に関するワード

「しいたけ」に関する口コミ・評判

top_maxwell

@top_maxwell

シイタケのステーキ pic.twitter.com/DrTprFpkyF
kirito_daiki

@kirito_daiki

アニメを通してしいたけが成長していく #しいたけの成長 pic.twitter.com/91yRNC3XnK
TEAM__Orange512

@TEAM__Orange512

@tsurugikotone 一緒! 僕はシイタケとナメコ苦手…
Yukalaleigh

@Yukalaleigh

忙しくて全然見れてなかったけど、やっとラブライブ!サンシャイン!!タイム。かなまりは相変わらずラブラブだし、しいたけは可愛いしで、日頃のストレスも一気に解消ずら。
sntz_nknk

@sntz_nknk

椎茸はもしかしたらモノクロイラストのが合うのではないかという可能性を見つけてくれた時音ちゃんに感謝。練習してみる。
青梅夢

@青梅夢

青梅に着きました。夕食です。昨日から準備をして煮込んだ大根、卵、ちくわぶ、山形の玉コンニャク、椎茸、さつま揚げ、つみれ、厚揚げ、トマト、水菜、ネギとショウガの巾着、昆布、鴨肉、十三種類のおでんと差し入れの丹波黒豆のしょうゆ煮、福島会津の漬け物、関忠さんで頂いたハヤトウリと産直の小松菜をお浸し風にしてみました...
rosuto555

@rosuto555

@mariano_2525 ギャラ「しいたけ違う(ヾ(´・ω・`)」 というかカービィも好きなんですね()
h_kenzoku_bot

@h_kenzoku_bot

お食事の煮ものを見るとそわそわするのは、しいたけに「しんきんかん」を覚えているからだろうって、ご主人が……。
Jackpk6969

@Jackpk6969

10/21 《朝》 ✰豆のミネストローネ 2杯 ✰シイタケ ✰温キャベツ 《昼》 ✰干し芋 ✰ココア豆乳 《夜》 ✰さつまいも ミニ2つ ✰ドライイチジク 4つ 《間食》 ✰72%チョコ 2個 お昼たべる時間なかった・・・ 勉強しながらドライイチジクを食べてます♡
tikoyuzu

@tikoyuzu

しいたけステーキヾ(≧∀≦*)ノ〃  マグロずくし+サーモン+アボカド わさび醤油👍旨 pic.twitter.com/Ti2AWgq0xy

用語の意味

しいたけ

『シイタケ』より : シイタケ(椎茸、香蕈、学名:Lentinula edodes、英語:Shiitake、Shiitake mushroom)は、ハラタケ目- キシメジ科(異説:ヒラタケ科、ホウライタケ科、ツキヨタケ科[en])- シイタケ属 (en) に分類されるキノコ。食用にされている。 シイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南アジアの高山帯やニュージーランドにも分布する。日本においては食卓に上る機会も多く、数あるキノコの中でも知名度、人気ともに高いもののひとつである。英語でもそのままshiitakeで、フランス語ではle shiitake(男性名詞)で受け入れられている。 かつてはマツオウジ属 genus Lentinus に入れられていたが、菌糸構成などの違いから分離された。なお、種小名 edodes を「江戸です」から採ったとする説があるが、イギリスの菌類学者マイルズ・ジョセフ・バークリーによる1878年の原記載論文には学名の由来は記されていない。

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