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最新コラム一覧

大好評!アスパラガスとエリンギで作る料理、レシピ21...

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2017-12-07 13:00

大好評!アスパラガスとエリンギで作る料理、レシピ21のアイディア 今回紹介するのは、アスパラガスとエリンギで作る絶品料理です。アスパラガスとエリンギの人気料理をまとめました。ホワイトアスパラガス、グリルアスパラガス、エリンギ塩レモン、エリンギソテー、エリンギ茸などなど、どれも美味しそうです...

もっと知りたい!里芋とおかひじきで作る料理、レシピ...

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2017-12-02 09:00

もっと知りたい!里芋とおかひじきで作る料理、レシピアイディア集 今回紹介するのは、里芋とおかひじきで作った人気料理です。みんな大好きな里芋、おかひじきで作った料理を集めました。主人里芋顔ダイエット弁当、柚子胡椒里芋、お惣菜里芋、里芋団子、里芋御飯などなど、どれも美味しそうですよ!里芋とい...

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「ししとう」に関するワード

「ししとう」に関する口コミ・評判

shishitou_bot

@shishitou_bot

ししとうでビタミンC摂ろう
__chikichiki__

@__chikichiki__

メニュー(一本あたり) 100円(もも、かわ、ねぎま、レバー、つくね、砂肝、白モツ、ハツ、ししとう) 120円(タン、ハラミ、ぼんじり、アイダ) 150円(なんこつ、豚バラ、豚トマト) 200円(手羽先) 別売り(特製ダレ(30円)や特製味噌(50円)) 全て、タレor塩でお選びいただけます。
ikustoru

@ikustoru

6時..庭の人は何を育ててるのかしら...ししとう..?
KaeruFarm

@KaeruFarm

タマネギ、トウモロコシ、ニンジン、ネギ、ナス、テンサイ、ヒマワリ、シュンギク、レタス、シシトウ、インゲン、カリフラワー、ブロッコリー、大根、キャベツ、イネなどへと広がり、雄性不稔F1品種がつくられ、普及してきています。 将来、市場の野菜のほとん #かえる農園
BOT75835977

@BOT75835977

ししとうはたくさんできるが先祖帰りして唐辛子が混じるので子どもらにはやや不評。当たりを引くとかなり辛い。たくさんあるので輪切りにしてぎゅうぎゅうビンに入れて醤油とシークワサー汁と純米酢に漬けてみた。 1週間経ったので味見。 わ、酒のあてにぴったりだ。ウマシ!
shishitou_bot

@shishitou_bot

かまってししとう
hitsumabushikun

@hitsumabushikun

返信先:@owwrn もうメイン垢ししとうにするわ←
owwrn

@owwrn

返信先:@hitsumabushikun こちらこそごめんなさいw 次もサブ入れてくれるならししとうって名前にする(は
smile_Cuma2

@smile_Cuma2

未成年の妹でもいける時間帯に居酒屋入れたからまる🙆 ししとう美味しかった、、、 帰りはパピコパピコ٩(ˊᗜˋ*)و pic.twitter.com/jV8Eu7szHc
shishitou_bot

@shishitou_bot

今日ししとう食べた?

用語の意味

ししとう

シシトウガラシ(獅子唐辛子)はナス科のトウガラシの甘味種。また、その果実のこと。シシトウと呼ばれることも多い。植物学的にはピーマンと同種。 肉薄で小型の未熟果物。成熟すると赤くなるが普段食べるのは熟する前に収穫されたもの。先端が獅子の頭に似ていることから獅子唐辛子と呼ばれるようになった。 栽培中に水分ストレスがかかったり、単為結果すると辛みが増す(他のトウガラシ品種との交雑によって辛くなると言われることもあるが、この説には裏付けが無く、またトウガラシの辛味成分を作る遺伝情報は劣性遺伝であるため、主要因になることは考えにくい)。10個の中に1個ほど辛いものが混ざっていることがあり、「食べるロシアンルーレット」等と言われるが、単為結果による辛みについては、通常のものに比べて種の数が少ないので、果実を触るなどして調べるとある程度判断することができる。最近は品種改良により、辛い商品が市場に出ることはほとんど無い。ビタミンCなどを多く含み、栄養価が高いため夏バテに効く、とされる。 焼く、煮る、揚げる、さまざまな調理法で食べることが出来るが、そのまま加熱調理すると中の空気が膨張して破裂する恐れがあるので、小さな穴を何箇所か開けてから調理することが多い。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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