アレルギー特定原材料
アレルギー特定原材料
今年4月に施行された食品表示法ではこれまでと同様に、食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかである食品のうち、とくに発症者数や症状の重症度が高く、表示する必要性の高い食品7品目を「特定原材料」とし...
https://www.erca.go.jp/yobou/zensoku/sukoyaka/46/topics/topics01.html
特定原材料(とくていげんざいりょう)とは、日本の食品表示の一種で食物アレルギーの原因となる食品の使用の有無を、包装その他にて表示するものである。主に卵、小麦、えび、かに、そば、落花生、乳である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%89%B9%E5%AE%9A%E5%8E%9F%E6%9D%90%E6%96%99
【スポンサードリンク】 全ての食べ物にあるとも言われている食物アレルギー。 その中でも特にアレルギーが発症しやすい7品目が、特定原材料として表示義務があります。 実際にアレルギーに関係する方はもちろん
https://shiri-tai.net/are7/
こんにちは。 セリアック病のヨネキチです。 「小麦アレルギーは、小麦さえ除去すればいい」 名前からしてそう思われがちですが、実は小麦以外の麦も除去している小麦アレルギーの人はたくさんいます。 小麦アレ...
https://un-gluten.com/wheatallergy-law
普通のハッピーターンも7大アレルゲン不使用 実は、普通のハッピーターンも、 7大アレルゲン不使用です。アレルギー特定原材料「乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに」は、原材料に含まれていません。 だから...
https://yukimaru-life.com/allergy-happyturn/
小麦アレルギーになって見るようになった、アレルギー表示や原材料。確認するポイントなどを解説。特定原材料7品目や個別表示、一括表示など難しい用語の説明です。知っておくと便利です。
https://nhkomorebi.com/allergy-labeling/
食物アレルギーを引き起こすことが明らかになった食品のうち,症例が多いものや症状が重篤なもの7品目を"特定原材料"とし,これらを含む加工食品には府令で表示が義務づけられています。 また,過去に一定の頻度...
http://www.jfrl.or.jp/item/allergens/allergens1.html
食品表示で気にされる方も多い「アレルギー表示」について詳しく、わかりやすく解説いたします。表示しなければいけない品目のこと、発生しやすい問題のこと、品質管理スタッフが解説いたします。商品の回収等に...
https://www.aussie-fan.co.jp/quality/column/post-73
特定原材料7品目 食物アレルギーを起こすことが明らかになったもののうち、症例数が多いもの及び症状が重篤であり生命に関わるため特に留意が必要な7品目。 食物アレルギー患者の健康被害を防止するため、「食品...
https://ygs.or.jp/kondate/allergyinfo06.html
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