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料理初心者さんでも簡単に作れる「めかじきときのこの...

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2019-01-09 18:30

(全3枚) 魚のレパートリー みなさんは魚料理をするとき、どんな魚を使いますか? さまざまな魚がありますが、さんまや鮭やあじなどが、よく食卓にのぼるでしょうか。 では、調理方法はどうしていますか? もっぱら「焼き魚」っていうかたもいるのではないでしょうか。 そこで今回は、焼き魚に飽きたかたにお...

ボリューミーだから食事のメインにも♪ 1人分186kcal以...

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2018-12-26 11:30

ふんわりとした食感が楽しめる豆腐は、コストパフォーマンスが高いお助け食材。冷やっこや揚げ豆腐など副菜としてのイメージがありますが、アレンジ次第で主菜としてもおいしく食べられますよ。そこで今回は、食事のメインにもなる「豆腐のサラダ」5選をご紹介。1人分186kcal以下なので、ダイエット中に作って...

高タンパク・低脂肪の旬の魚料理

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2018-12-21 08:00

(全3枚) 年末年始に暴飲暴食を続けると、消化器官が弱まってくるだけでなく、身体の抵抗力も低下し、風邪をひいてしまう原因にも。 胃腸を休める為にも、消化の良いものを食べるように心掛けましょう。 今月は「鱈(たら)」 高タンパク・低脂肪でカラダにやさしい旬の魚です。 ・合わせて読みたい→ おやつを食...

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Q&A

「キッチンペーパー」に関するワード

「キッチンペーパー」に関する口コミ・評判

@nobadanuki

@@nobadanuki

返信先:@Dauntless_Loser 汚れが頑固削るならついでに絞って使えるとかいうキッチンペーパーとキムワイプどっちもあると幸せになれまっせ
@qtloDb8hLiLH6Hr

@@qtloDb8hLiLH6Hr

RT @kanpounomiho89: 【キッチンペーパー・コーヒーフィルターぷち加湿器】 乾燥肌予防 デスクにちょっとひと工夫 仕事の合間にキッチンペーパー・コーヒーフィルター(吸水性抜群)を折って開いて水の入ったコップにさすだけ デスクに置けばぷち加湿器に なにかと…
@Dobutsu2017biwo

@@Dobutsu2017biwo

返信先:@MasanPrado ゆめタウンの中の家電とか食器売り場のとこかと思ってました😅 キッチンペーパーの油引きだけ欲しかったので、送料考えたら納得かな~。まとめてならやっぱりポチっがお得✨ 日曜日が楽しみでテンション上がりますね~🎶
@koji_haramaki

@@koji_haramaki

あ、ちなみにコレ、キッチンペーパー巻いて作った牙を猪のぬいぐるみにくっつけただけね。猪は家族からもらったお年玉だよ(^^) pic.twitter.com/ARFz37GCik
@kim_th_yfLOVE

@@kim_th_yfLOVE

返信先:@UTAKUN_RENKUN他1人 キッチンペーパーみたいな顔してますね!(適当)
@Nartr_0610

@@Nartr_0610

キッチンペーパーなんて大層なものじゃないです!紙ナプキンです! #マシュマロを投げ合おう marshmallow-qa.com/messages/eb084…
@I_am_Chupa

@@I_am_Chupa

レタスは芯をくり抜いて濡らしたキッチンペーパーとかをそこにぶちこんどけば結構日持ちするよ
@STealth_Point

@@STealth_Point

牡蠣は塩水で洗う。汚れがある程度浮いてこなくなるまで何度か洗う。キッチンペーパーでしっかりと水気を取り、強火のオリーブ油で炒め水分を飛ばす。ふつふつとしか気泡が出なくなったらオイスターソース大さじ1(牡蠣500gあたり)を加え中火で焦げ付かない程度に煮詰める。
@mama_ringo

@@mama_ringo

RT @KoumiSayoko: 【お漬物は洗って食べるの?】 キムチや白菜・胡瓜等の浅漬、沢庵で糠等がついておらず、調味液に漬かったものは洗わずに。ぬか漬は洗って。守口漬や奈良漬は、お好みでキッチンペーパー等で粕をぬぐってお召し上がりいただくのがオススメです(๑•̀ㅂ•́)…
@harukamano

@@harukamano

お肉を賞味期限内に使いきれない時は、塩漬けに。 両面にちょっと多めに塩を振り、キッチンペーパーで包んでタッパに入れれば、賞味期限を3〜4日ほど延長できます。ただし、ペーパーで包まないと、素材から出てきた水分で腐敗してしまうので要注意! ということで、今夜は塩鶏で唐揚げ〜🐓

用語の意味

キッチンペーパー

キッチンペーパー(英語 paper towel, kitchen paper, kitchen roll)とは、台所での使用を想定した吸収、清拭に用いる衛生的な紙のこと。使い捨ての布巾として開発されたが、油料理をした後のフライパンの手入れや、落とし蓋の代わりとするなど、使用方法は多様である。 キッチンペーパーは、いわゆる布巾の代替品であるが、使い捨てを前提とするため常に清潔な新しいものを利用することが可能となっている。吸水性、吸油性にすぐれ、柔軟さを供えている。水に溶けにくく、また、濡れても破れにくい製品もあるが、この特性は製品によってまちまちである。手ふき用のペーパータオルは見かけが似ているが、ティッシュペーパーと同様に湿潤紙力増強剤と呼ばれる合成樹脂を添加して破れにくくしてあり、油のろ過やあく取りなどには適さない。また、名称の似ているクッキングペーパーとは違い、発火の可能性があるため電子レンジ加熱やオーブン加熱などにも適さない。 主に、ガスコンロやオーブン・流し台などに付いた油汚れを拭き取ったり、調理後のフライパンなど調理器具を拭いたりする。

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