キヌアに関するダイエット

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「キヌア」最新コラム

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健康な人がグルテンフリー食にすると危険な理由

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2018-04-21 20:30

ここ数年、(特にセリアック病ではない人の間で)ブームになっているグルテンフリー。手っ取り早くパンやパスタなどの小麦粉を使った食品や炭水化物を減らす方法とか、話題の健康食のように思われがち。しかし(小麦アレルギーがあるなど)必要もないのにグルテンを断つと、心臓の健康に良くないかもしれない...

カリスマトレーナー「AYA」の 食事で美筋をつくる10の...

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2018-04-19 17:30

(全9枚) 多くの芸能人のパーソナルトレーナーとして信頼されるクロスフィットトレーナー・AYA。その鍛え上げられた美しい身体は、従来のダイエット概念を一新。エクササイズ本は累計10万部を超え、今最も注目を集めるカリスマトレーナーだ。 そしてこのたび、自身初となるレシピ本『AYAごはん美筋をつくる最後...

ゴジベリーの驚きの効果とは?食べやすいレシピや国産...

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2018-04-16 17:04

(全17枚) ゴジベリーとは? ゴジベリー(GOJIBERRY)をご存知ですか?いわゆるスーパーフード(健康に良い栄養分が豊富、かつ比較的低カロリーな食品)のひとつとして最近よく耳にするようになりましたよね。海外セレブが美容と健康のために食べていると、世界でも注目されています。 ですが、これはキヌア...

スーパーフードで簡単チャーハン〜Kellyボディを作る卵...

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2018-04-12 10:30

スーパーフードやローフードをこよなく愛し、食にこだわるモデル・Kelly(ケリー)の日常ごはん連載。手軽なタンパク源になる「卵レシピ」の第2弾は、ダイエット中こそ味方につけたいスーパー穀物のチャーハンを直伝! 卵×キヌアは常備食材。気軽にタンパク質アップ! タンパク質を欠かさないことは私の食事ス...

注目のスーパーフード「キヌア」をお茶で手軽に取り入...

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2018-04-10 06:00

(全3枚) キヌアがスーパーフードだと言われる所以 「美容に良い」と聞くスーパーフードの「キヌア」。でも調理しないといけないし、ちょっと試すのには敷居が高いですよね。そもそもなぜ「キヌア」はスーパーフードと言われるようになったのでしょうか? キヌアは雑穀に分類され数千年も前から南米で食され...

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「キヌア」に関するワード

「キヌア」に関する口コミ・評判

Nanako_O365

@Nanako_O365

キヌアサラダとココナツウォーターのランチって、意識高そうじゃないですか?(高くない pic.twitter.com/OQkTEJ7zfl
rarai_ars

@rarai_ars

(ホワイトキヌア…ふふ)
meke_up_rady

@meke_up_rady

【脂肪を燃やす食品一覧】 ステーキ、鮭、イワシ、卵、パルメザンチーズ、ヨーグルト、オーツ麦、そば、キヌア、レンズ豆、クコの実、ケール、タラゴン、チリ、リンゴ、ブルーベリー、柘榴、アボカド、アーモンドバター、オリーブオイル  なるほど~、メモメモ♪
blahallon

@blahallon

キヌアは家にある(そして持て余し気味w)がフリーカはどんな味かな?って気になった
Mituki_Sweet

@Mituki_Sweet

キヌアとか普通出てきます? あのゴマみたいな玄米っぽいやつだよねたしか よくわかんないやwww
88junrei_mm

@88junrei_mm

今日食べたセブンのトマトスープ、キヌアが入っててすごく美味しかった!新商品ってシール貼ってあったらつい買っちゃうよね☺️
anno_kgrzk

@anno_kgrzk

この紫色のやつなんやねん…って思ったらキヌアか。初めて食った
Ykedk934

@Ykedk934

今日キヌア入りサラダ食べたけどどれがキヌアなのか分からんかったわ あのピーマンのタネみたいなやつ?
satonobucafe

@satonobucafe

キヌアサラダ✨ ハンバーグ✨ 旬のタケノコ✨ #ペルー #さとのぶカフェ #唐津珍しい #コーヒー #カフェ #婚活 #ライブ #サンドバックのあるお店 #instagood… instagram.com/p/Bh8-5IFFmRR/
kamakurabigaku

@kamakurabigaku

ポルトガルの蜂蜜入り、ニンジン、キヌア、オレンジのラペ #美学では水曜以外、10時過ぎてもお食事だしてますよ。 #鎌倉ワイン #鎌倉バル #鎌倉美学 #鎌倉オーガニック 場所: カフェ鎌倉美学 instagram.com/p/Bh89enqD8R4/

用語の意味

キヌア

キヌア(西: Quínua、学名:Chenopodium quinoa)キノア (Quinoa) はヒユ科アカザ亜科アカザ属の植物で。アカザやホウレンソウは近縁である。南米アンデス山脈の高地アルティプラーノにおいて、数千年前より食用に栽培されている擬似穀物(英: Pseudocereal)であり、トウジンビエ、シコクビエ、キビ(黍)、アワ(粟)、ヒエ(稗)などと同様に、雑穀に分類される。国際連合食糧農業機関(FAO)によると、2013年の年間生産量は世界全体で約10万トンで、ミレット(millet:トウジンビエ、シコクビエ、キビ、アワ、ヒエなど)の2986万トンの約300分の1でしかなく、生産国もペルー、ボリビア周辺に限られている。 植生・生産 キヌアの穂は品種により、赤、黄、紫、白など様々な色を呈し、直径約2mmの種子を一つの房に250-500個程度つける。脱穀した種子は白く扁平な円形をしており食料となる。冷涼少雨な気候でもよく育 ち、逆に水はけの悪い土地では種子の収量は大きく減る。 キヌアの草丈は1-2メートルと高く分枝は少ない。

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