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美容家が注目!素材に拘った本物志向の「サプリメント...

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酢の健康パワーを取り入れよう! 1日大さじ1杯で8つの...

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主な成分は有機酸。米酢、穀物酢、果実酢などがある 人類最古の発酵調味料といわれる酢。最近はその健康効果が注目され、お店には色々な種類の酢が並び、酢を使ったドリンク商品がよく売れています。黒酢カフェやビネガーバーなども話題になっています。 食品成分表には食酢類として穀物酢、米酢、果実酢(り...

ダイエット効果あり!調理不要の「赤い食べ物」で楽々...

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2017-10-10 10:14

楽に痩せたいというのは、多くの人の望みですよね。そんな簡単に痩せられたら誰も苦労しない、と思われがちですが、実は、調理不要で簡単に摂取でき、しかも楽にダイエットできる食べ物があったのです。そんな奇跡のような2つの「赤い食べ物」をみていきましょう。 ●トマト 「トマトが赤くなると医者が青くな...

「コレすげ〜!」誰かに言いたくなるAmazon格安日用品5選

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2017-10-10 05:00

(全13枚) Amazonヘビーユーザーの編集部員が断固たる自信をもっておすすめする5つのアイテムは、いずれも安いだけじゃなく、一芸ありの名品揃い。どうにかしてこの良さを理解していただきたい……という気持ちが抑えきれず、ここに公開する次第です! ただの安くて良いものにあらず! おすすめする理由があるの...

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Q&A

「クエン酸」に関するワード

「クエン酸」に関する口コミ・評判

kyou57ryo75

@kyou57ryo75

@sei___arisue クエン酸は疲労回復にいいもんね(*•̀ᴗ•́*)👍
takerunrun1114

@takerunrun1114

@i_am_115nu_ 神奈川だよ( ・ᴗ・ ) なったら嬉しいな😃 クエン酸もなると良いね
5yencookie

@5yencookie

@zs1312 くり抜いたリンゴを酸化させないようにクエン酸足して、小麦粉砂糖バターシナモン蜂蜜コアントローを適当にいれて混ぜる→焼く 中身を先に少し焼くと生っぽさがなくなるかな?
hiropon1209

@hiropon1209

@3ya4ta クエン酸を取る。
TO_RU_1999

@TO_RU_1999

RT @equimonia: 【 #いきもにあ 出展者紹介】 orittle [土・日] いきもにあの中でも異彩を放つ、分子生物学の分野からの出展。クエン酸回路や解糖系のプレートは、生物の試験に備える大学生にうってつけ。お洒落でクールな分子生物学グッズ!…
muscle_message

@muscle_message

筋トレ前にクエン酸を摂取するとよい。トレーニング前にレモンなどの柑橘類に多く含まれるクエン酸を摂取しておくと、筋肉中での乳酸(疲労物質)が生成されるのをある程度防いでくれる。また疲労の回復などにもかかわくる。
xxlady_

@xxlady_

☆むくみ予防に効く摂りたい3大成分☆ ・カリウム ・ビタミンE ・クエン酸
1112_tohokubot

@1112_tohokubot

[058] 1953年にはノーベル生理学・医学賞を受賞している、クエン酸回路を発見しその別名に名を残しているドイツの科学者は誰でしょう?
chiiz4949

@chiiz4949

RT @nioitori7: 7キロの洗濯機にこれらを各小さじ2ずつ。これで充分!汚れも落ち、フワフワ(クエン酸効果)です!ピリカレは一見高そうに思うかもしれないけれど、とても経済的です。写真のクエン酸にしても漂白剤にしてもお財布にとても優しい。洗濯機も汚さな…
realgold_bot

@realgold_bot

原材料名 : 果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、ローヤルゼリー、高麗人参エキス、香料、クエン酸、ビタミンC、アスパラギン酸Na、ナイアシン、グルタミン酸Na、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンP、フェニルアラニン、イソロイシン、スレオニン

用語の意味

クエン酸

クエン酸(クエンさん、citric acid)は、示性式 C(OH)(CH2COOH)2COOH で、柑橘類などに含まれる有機化合物で、ヒドロキシ酸のひとつである。 漢字では「枸櫞酸」と記される。枸櫞とは漢名でマルブシュカン(シトロン)を指す。レモンをはじめ柑橘類に多く含まれていることからこの名がついた。柑橘類の酸味の原因はクエン酸の味に因るものが多い。また、梅干しにも多量に含まれている。 性質 化学式C6H8O7、分子量は192.125。CAS登録番号は[77-92-9](無水物)、[5949-29-1](一水和物)。カルボキシル基を3個有する弱酸で、爽やかな酸味を持つことから食品添加物として多用される。IUPAC名は2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid 水溶液は弱酸性(pKa = 2.87)を呈する。常温で無色あるいは白色の固体であり、無水物と一水和物の結晶がある。両者とも揮発性は無く無臭である。一水和物は加熱すると100 °Cで融解し、130 °Cに保つと融点153 °Cの無水物となる。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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