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2018-10-12 06:00

「低炭水化物ダイエットは正解か?」 「脳が砂糖をやたら欲しがるのはなぜか?」 「食べた分だけ動けば確実にやせるのか?」 「カロリーを減らせば体重は減るのか?」 これらの「食事の疑問」に答えつつ、「人が太るメカニズム」を医学的に徹底解明したNYタイムズベストセラー『果糖中毒』が9/13に発売された...

これなら罪悪感なく食べられる!おすすめ豆腐スイーツ8選

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2018-10-04 09:00

(全10枚) 甘いものが食べたい!だけどダイエット中だし健康面も気になる……。そんな時は豆腐スイーツがおすすめ。ヘルシーでおいしくて少ない材料で作れるので、手作り初心者さんでもチャレンジしやすいレシピやアレンジがたくさんあるんです。豆腐スイーツを味方につければ、もう罪悪感なくおやつの時間を楽し...

減量のために「ヴィーガン」になるのは正解? ヴィーガ...

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2018-09-25 20:30

ヴィーガン食で体重をおとせます。でも、それは正しい食物をえらんだ場合だけなのです。 ヴィーガンになる理由はさまざまです。「環境への負荷をへらしたい」「動物を守りたい」「もっと健康になりたい」など。なかには動物性の植物をやめるのは、体重をへらすためという人もいるでしょう。インスタグラムの...

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2018-09-19 17:22

(全9枚) 本当に効果ある?豆腐ダイエットについて 豆腐で痩せる理由は? 豆腐は高タンパク質、低糖質と栄養バランスが大変よい食品です。しかもボリュームの割にカロリーが低く、たくさん食べても太りにくい特徴があります。 糖質が多く含まれ、血糖値も上がりやすい白米やパンと置き換えて食べることで、糖...

ダイエット中のイライラ解消!ギリシャヨーグルトの活用法

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2018-09-06 20:30

ダイエット中に多くの方が悩まれることで、「食事制限によるイライラ」と「甘いものへの誘惑」があります。 特に、こってりとした乳脂肪分の高いチーズやスイーツがお好きな方は、そういったものを控えることがストレスになってしまうようです。 そんな方におすすめしたいのが、「ギリシャヨーグルト」です。...

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Q&A

「ゼラチン」に関するワード

「ゼラチン」に関する口コミ・評判

@kintotokoitoto4

@@kintotokoitoto4

アイコン 変えました。 一欅庵で寫眞館ゼラチンさんに撮っていただいたチェキの寫眞と東大の博物館の蝶の標本。 pic.twitter.com/DMGOi42nMI
@0000nr

@@0000nr

グロ注意 ゼラチンのみで傷メイク pic.twitter.com/Dm2URKbsBu
@zera__06

@@zera__06

ゼラチンの質問箱です 最近回答した質問 → 「ノーペイン ノーゲイン?」 peing.net/ja/zera__06?p=…
@geratinco

@@geratinco

やっほ~☆ゼラチンだよぉ~☆
@niaao7

@@niaao7

何一つとして考えてないからフルーツ缶のシロップ煮立ててゼラチン入れたら焦げ付かせそうだなって適当に牛乳もインして分離させた
@geratinco

@@geratinco

機動戦士ガンダムZ(ゼラチン)
@love_ranmaru

@@love_ranmaru

返信先:@CHF_1 生クリームと牛乳と砂糖入れてゼラチンで固めるとパンナコッタです!
@skywork620

@@skywork620

ブルンゲルきらい。ゼラチン♡とかいう名前のフォロワーのブルンゲルにどくでじわじわと自分のパーティ全員殺された
@mogutenis

@@mogutenis

甲斐「なーなー パイナップルゼリー作ってみたんだがドロドロになった」 木手「パイナップルは生のゼラチンを分解してしまいますのでゼリーは作れませんよ 冷やすだけで我慢しなさい」 甲斐「冷やしパインで我慢するしかないか」
@uuutss

@@uuutss

返信先:@8_9_9_ ゼラチン板買い足し必須やんか〜〜〜!おかじまんちに襲撃しよう人数オーバーと菓子多すぎてミチミチになるね

用語の意味

ゼラチン

ゼラチン(英: gelatin)は、動物の皮膚や骨、腱などの結合組織の主成分であるコラーゲンに熱を加え、抽出したもの。タンパク質を主成分とする。 ゲル化剤としてゼリーなどの食品に用いられるほか、工業製品にも利用されている。化学的には、コラーゲン分子の三重螺旋構造が熱変性によってほどけたものを主成分とする混合物である。 膠(ニカワ) 日本では、主に食品や医薬品などに使われる純度の高いものをゼラチン、日本画の画材および工芸品などの接着剤として利用する精製度の低いものを膠(ニカワ)()、蹄を原料とするものは hoof glue と称している。 膠には和膠と洋膠(ゼラチン)があり、和膠のほうが純度が低い分吸湿性や保水性に富み、舌先で筆を湿らすだけで微妙な濃度の調整ができることから、手仕事に携わる職人や美術家など、和膠を支持する層も根強くあり、保湿性をあえて加えた洋膠も出回っている。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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