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2018-11-27 07:00

低カロ・栄養満点・おなかいっぱいの定食メニューがダイエット成功の法則!?管理栄養士監修のダイエット定食(豚肉梅蒸し丼ぶり、小松菜とトマトの和え物、キノコの中華スープ)をご紹介します! ●PeLuLu×telling, 低カロリー定食のポイント 「栄養バランスの取れたお食事」とはどういうものなのでしょうか? 自...

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2018-11-21 16:00

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「ダイエット レシピ 献立」に関するワード

「ダイエット レシピ 献立」に関する口コミ・評判

@atlight21

@@atlight21

おいしく食べてラク痩せ♡1週間分の「糖質制限ダイエット」献立レシピ locari.jp/posts/122981 @locari_jpさんから
@noboo64

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おいしく食べてラク痩せ♡1週間分の「糖質制限ダイエット」献立レシピ locari.jp/posts/122981 @locari_jpさんから
@inokana0123

@@inokana0123

RT @smk69y: このレシピ、ほんとに美味しかった…玉子も漬けたら最高だった… 糖質オフダイエット、頑張る! 《糖質オフ:煮るだけ簡単!ほうじ茶鶏》と献立 : 井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 inoue-kanae.blog.jp/archives/10725…
@noboo64

@@noboo64

最も痩せる1週間のダイエットレシピ!真似するだけの食事メニュー・献立とは|CALORI [カロリ] calori.jp/eat/post-23545/

用語の意味

ダイエット

ダイエット(diet)とは、規定食という意味である 人や動物や共同体が習慣的に摂る食品のこと 健康のため、美容のため、肥満の防止(や解消)のため、食事を制限すること。 ダイエットは、「規定食」という意味であり、美容や健康保持のために、食事の量や種類を制限することである。 先進国の人々は統計的に見ると栄養過多の傾向があり、(たとえば腎臓病患者数などと比較して)肥満に陥ってしまっている人の数が非常に多く、結果として diet を行う人の比率を見ると痩せるために行っている人が多いので、「diet」が "痩せるための規定食"、という意味で使われている比率が多い。だがダイエット(規定食)は、肥満対策以外に、健康のためにも行われることがあるので、それらについても併せて解説する。 痩せるための諸活動全般に関しては「痩身」の項に譲り、本項では、正しく、運動を除いて、規定食(食事)のみを扱う。 原語の定義と語源 「ダイエット」は、英語の diet の音訳。現代英語では1.a「規則的に(=regularly)用意されたり食べられる飲食物」、b「habitual nourishment 習慣的な栄養摂取。

レシピ

レシピ(recipe [ˈresəpi])とは、何かを準備する手順書である。特に料理の調理法を記述した文書を示し、本書で説明する。 現代の料理レシピは通常複数の要素で構成される。 料理の名前(場合により、地方または由来) 調理に必要とする時間 必要とする食材と、その量または分量 必要とする調理器具や道具 調理する順番にそった手順一覧 レシピで出来上がる料理が何人前かレシピには、保存期間と冷凍可能かを示すものもある。 初期のレシピには、情報が欠けていることが多く、既に調理法を知っている人への食材と分量の覚え書きとされていた。 伝統的料理のバリエーションを一覧するレシピもある。 語源 レシピ(recipe )は「(命令を)受け取る」を意味するラテン語recipere の(二人称単数現在能動)命令形recipe に由来する。これは元々、医者からが薬剤師への、材料の準備ができるよう指示(処方箋)を命ずる語であった。1740年頃から料理用語として使われ始めた。現在では料理用語として広く一般に認知されている。現在処方箋の表記の略語(Rp)に名残がある。

献立

献立(こんだて)とは、食卓に並べる料理の種類や順序のこと。 献立は、日本では平安時代の三献の議から発展し、室町時代に式三献などの形式が確立した本膳料理や酒宴の内容を記録したものであった。響宴の記録の献立表は「類聚雑要抄」(平安時代)、「大饗記」(室町時代)などに記されている。 精進料理など 鎌倉時代から室町時代にかけて禅宗寺院で発達した精進料理は、武家の食膳(献立)にとりいれられ、精進物の調理法の発達を促した(発酵食品である)味噌を使った汁(味噌汁)や胡麻を使った和え物、大豆を様々に活かす豆腐、湯葉、麩。野菜や乾物の多様な食べ方を発達させたのである。 現在、禅寺の雲水(うんすい、=修行僧)は、夏・冬で210日ほど続く修行の間の食事の献立は次のような内容である。朝食(「粥座(しゅくざ)」)は おかゆと漬物。昼食(「斎座(さいざ)」は麦飯、味噌汁、漬物。夕食(「薬石(やくせき)」)は朝昼の残り物と漬物。基本的にこれだけである。時には豆腐などが足されたり、托鉢で檀家を回る時に食事を提供されたりして栄養が補われる工夫がありはするが、粗食であり、だがそれでも「僧侶が餓死した」などという話は聞かれない。

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