トウガラシ
トウガラシ
辛味がほとんどないピーマン、パプリカ、シシトウ(シシトウガラシ)もトウガラシ属です。トウガラシは熟す過程で緑から黄、赤と変色していき、赤色に熟したときに作られた唐辛子は辛みが多くなります ...
https://www.amazon.co.jp/%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%90/b?node=2430212051
トウガラシの簡単おいしいレシピ(作り方)が103788品! 「鯖唐辛子醤油漬け」「鶏肉とピーマンの唐辛子炒め」「 オリオピカンテ 唐辛子オイル」「小えびとさくらんぼの唐辛子炒め」など
https://cookpad.com/search/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B7
トウガラシ(唐辛子)の育て方と栽培のコツ。野菜栽培士がトウガラシを種から植えて収穫まで上手に育てるコツを伝授します!栽培方法を写真付きで分かりやすくレクチャーします。
http://yasainosodatekata.com/sodatekata/miyasai/tougarashi.html
広い世界には実に様々なとうがらし(唐辛子/トウガラシ)があります。ここでは辛いものからトリニダード・スコーピオンなど超激辛の唐辛子を紹介します。
http://www.foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/pepper.htm
唐辛子(とうがらし、唐芥子、蕃椒)は、中南米を原産とする、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の果実あるいは、それから作られる辛味のある香辛料である。栽培種だけでなく、野生種が香辛料として利用されること...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%90
トウガラシ(唐辛子、蕃椒[1]、学名:Capsicum annuum)は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木(日本など温帯では一年草)。また、その果実のこと。メキシコ原産(アンデス地方という説もある)。果実は香辛...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B7
トウガラシは根が深く張らず、比較的浅い場所に張るので乾燥に弱い性質があり、水切れは厳禁です。土の表面が乾いたらたっぷりとやりましょう。畑で栽培する場合は特に乾きやすいため、真夏に土の乾燥を防ぐため...
http://yasashi.info/to_00003g.htm
Capsicum annuum カプシクム アニューム トウガラシ 温帯~熱帯の広い地域で栽培される。 日本で栽培されるトウガラシのほとんどがこの仲間に入る。 ピーマンやシシトウもこの仲間 Capsicum frutenscens カプシク...
http://sky.geocities.jp/shirasato99/profile_tougarasi.html
トウガラシ部位の特徴 肩の一部で、肩甲骨付近の肉であり、1頭からあまり多く取れないので希少部位の扱い。 肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身のうま味が強く、肉汁があふれ出すのがトウガラシの特徴。 ...
https://store.hida-yamayuushi.com/blog/meat-books/tougarashi.html
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