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「パン粉」最新コラム

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【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト

【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト

2017-10-22 15:00

【作ってみた】トマトとしめじで作る料理、レシピセレクト 今回は、トマトとしめじで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなトマト、しめじで作った料理を集めました。トマトクリーム焼きリゾット、トマトソーススパゲッティ、トマトチーズスパゲティ、トマトソーススパゲティ、トマトクリーム...

大好評!ししとうとチーズで作る料理、レシピセレクト

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2017-10-13 14:00

大好評!ししとうとチーズで作る料理、レシピセレクト 今回紹介するのは、ししとうとチーズで作る絶品料理です。ししとうとチーズの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ベーコンチーズinししとうスタンバイ、でっかいししとうinチーズ明太、ししとうソーセージチーズ、ししとう豚巻きチーズ弁当、チ...

クセになる!ししとうとしいたけで作る料理、レシピセ...

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2017-10-12 17:00

クセになる!ししとうとしいたけで作る料理、レシピセレクト 今回紹介するのは、ししとうとしいたけで作る絶品料理です。ししとうとしいたけを使った定番料理をまとめました。ししとうソーセージ、ししとうたっぷり、家庭菜園で取れたピーマンとししとうたっぷりのジンギスカン、しいたけとししとうのバター醤...

やみつき!ししとうとキャベツで作る料理、レシピ51本

やみつき!ししとうとキャベツで作る料理、レシピ51本

2017-10-12 14:00

やみつき!ししとうとキャベツで作る料理、レシピ51本 今日紹介するのは、ししとうとキャベツを使った人気料理です。みんな大好きなししとう、キャベツで作った料理を集めました。どれも美味しそうですよ!ししとうといえば玉ねぎ、酒、ごま、茄子、ナスともよく合いますよ。ししとうに関連するレシピも最後に...

しゃぶしゃぶよりも焼き肉!?ダイエットに効果的な「肉...

しゃぶしゃぶよりも焼き肉!?ダイエットに効果的な「肉...

2017-10-11 14:50

今やダイエット中も、タンパク質が多く含まれる肉や魚はきちんと取って、代謝を落とさずに痩せるのが常識。でも調理法によって、ダイエット効果に差が出るんです!今回は定番の肉&魚料理の中から、よりヘルシーなものを2択のクイズ形式でお伝えします。 クイズ?焼き肉orしゃぶしゃぶ、ダイエットに効果的なの...

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「パン粉」に関するワード

「パン粉」に関する口コミ・評判

Minazuki_4ritu6

@Minazuki_4ritu6

@Panco_524 もろパン粉だったのね!!!! yesパン粉!!!!
sky_11_9

@sky_11_9

@1001_ch_ 柔らかいならパン粉!
Yuki_Porin

@Yuki_Porin

ノリがいいと言ったらこの子!!(適当) 別名パン粉たん!!!!!!← twitter.com/sombra11003/st…
mizuki888_erg

@mizuki888_erg

卵なかったから不安だったけど普通に纏まってくれて安心 外はパン粉でカリッと、中身はジューシーな肉でふんわり
halfsalt

@halfsalt

・イモがちゃんと潰せていない ・生地がゆるく2つぐらい完全崩壊した ・パン粉がひとつかみぐらいしかなかった ・肉じゃがと思って食えばうまい
merody0204

@merody0204

夜ご飯グラタン作ったー♪ パン粉ふりすぎてちょっと焦げたけど爆笑 美味しいからいいということで(笑) いただきまーす😊💕 pic.twitter.com/Gsur3XBIzr
utakoalmond

@utakoalmond

@taioushiteru パン粉さぁーん、ありがとうございます♫帰りにコンビニ寄ってスイーツ買って自分を甘やかします♡
Heglar

@Heglar

揚げ物はパン粉つけるまでが私で揚げるのは夫でと分業してるので家事の負担について喧嘩せずに済んでいます_(:3 」∠)_
fairoady

@fairoady

台風なのでお昼にはちゃんと海軍コロッケを食べた。 食べたのは安渡館の憩で。 目の細かいパン粉だけど衣は歯ごたえがしっかりしている。もちろん中はホクホクだ! 明治のレシピを再現したという味は、ソース無しでもしっかり味がしていて美味… twitter.com/i/web/status/9…
HMIshikari5425

@HMIshikari5425

よくあるコロッケは白っぽいジャガイモに挽き肉と玉ねぎが混ざったホクホク系で、ピンからキリがあってもそんなに大きい差がないではないですか。白っぽいジャガイモに挽き肉とタマネギが入ったものを小判型に整形してパン粉つけてあげた食い物の中で優劣を競ってるだけじゃないですか。

用語の意味

パン粉

パン粉(パンこ)は、パンなどを粉状に砕いた調理用加工食品である。ふりかけ、つなぎ、揚げ物の衣などに用いられる。 パン粉は、以下の3種類に大別できる。 乾燥したパンやクラッカーを細かく粉砕して作るタイプ ヨーロッパ発祥で、欧米文化圏の伝統的なパン粉。 乾燥していないパンを大まかな粉状にほぐし砕いて作る生パン粉(なまパンこ) 生パン粉を乾燥させて作る、目の粗い乾燥パン粉 欧米に伝統的なパン粉 欧米の文化圏で伝統的に使われているパン粉(英: bread crumbs, breadcrumbs, 仏: chapelure)は、全てのパン粉の起源であり、元々は残り物の硬くなったパンやクラッカーの使い道として考え出された調理用の食材で、硬いチーズを細かくすりおろして粉状にするのと同じように粉砕したのが始まりである。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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