ビタミンCに関するダイエット

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「ビタミンC」最新コラム

最新コラム一覧

栄養豊富で滋養強壮食材の「牡蠣」は、美肌やダイエッ...

栄養豊富で滋養強壮食材の「牡蠣」は、美肌やダイエッ...

2019-02-22 10:14

冬の食材の中でも、「牡蠣」は“海のミルク”といわれるほど栄養豊富なため、滋養強壮のために食べているという人もいるのではないでしょうか。そんな牡蠣、実は美肌やダイエットにも最適な食材ってご存知でしたか? 牡蠣の直営レストランを全国展開するゼネラル・オイスターによると、牡蠣は1個約24kcal(剥き...

春の不調に負けない!「強い身体を作る食べもの」3つ

春の不調に負けない!「強い身体を作る食べもの」3つ

2019-02-21 20:00

(全4枚) 少しずつ春の日差しを感じるようになりましたね。「三寒四温」といわれるように、暖かい日もあれば、まだまだ寒い日も多く、気温の変化によって体調を崩しやすい季節でもあります。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して15年、美養フードクリエイターの筆者が、季節の変わり目を元気に過ごせるよう...

身体の芯から温まる「ゆず風呂」の魅力とは

身体の芯から温まる「ゆず風呂」の魅力とは

2019-02-19 12:00

冬の寒い時期には、ゆず湯を試してみませんか?日本では、冬至にゆず湯に入ると邪気を払って風邪を引かないと言われていますね。でも、これって実は的を射ているのです。冬至に入るだけではもったいないほど、ゆず湯には身体に良い効果があるのです。ここでは、ゆず湯について詳しくご紹介していきます。 ・...

やる気の源はタンパク質にあり!脳が必要としているア...

やる気の源はタンパク質にあり!脳が必要としているア...

2019-02-19 07:55

(全2枚) タンパク質は、炭水化物・脂質と共に三大栄養素のひとつで、筋肉・臓器・皮膚・毛髪・ホルモン・酵素・抗体などを構成しています。そして、脳内物質もタンパク質が原料になっており、私たちのカラダに欠かせない栄養素です。 このタンパク質は、約20種類のアミノ酸が多数結合してできています。タンパ...

風変わりな11のダイエットとその効果。ベビーフードや...

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2019-02-19 05:30

imageviashutterstock体重を落とすのは、確かに大変な努力がいります。しかし、だからといって、特定の食品や栄養を摂取しないという極端な食事制限を行う必要はありません。 体重を減らすという目標のジャマにならず、自分にあった正しい食事を選ぶためにも、避けるべき流行のダイエットを栄養士の皆さんに聞...

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Q&A

「ビタミンC」に関するワード

「ビタミンC」に関する口コミ・評判

@aoriin5

@@aoriin5

RT @omoti1012: @TsuRebLe @USGfanyuusya @platon_san つまりレモン3個食ったらみかん16個分のビタミンCを得られるわけですね!!
@aoriin5

@@aoriin5

RT @TsuRebLe: @USGfanyuusya @platon_san レモン1個分に含まれるビタミンCはレモン4個分だぞ
@007SPECTRE_

@@007SPECTRE_

ビタミンCのグミが美味いっていうのは覚えてる あとみんなリプライセル買ってるけど別にリプライセルはいいかな…って感じ
@kinokotoooo

@@kinokotoooo

ビタミンC23g飲んでも効果なし。お腹ぱんぱん
@naichi123

@@naichi123

ビタミンC落ちてはドラムで引っ張りあげるみたいなすげー変な曲調ですき
@zerobomehei

@@zerobomehei

定期的に唇が血まみれになるのだがなんでやビタミンCかコノヤロウ
@food_manage

@@food_manage

キュウリ 夏場、汗をかいて不足しがちな水分とカリウムが多く含まれています。キュウリにはビタミンCを壊してしまう酵素が含まれていますが、酢にその酵素の働きを抑える作用があるので、酢の物で食べれば効率よくビタミンCも取れますよ。
@takapedia_bot

@@takapedia_bot

【ぽんC】①でこぽんはビタミンCが豊富の略。②菅●久義×神●浩史のカップリングのこと。③榎本さんの新しいあだ名。
@goodbye_acne01

@@goodbye_acne01

「キウイ」は美容に凄くいいのです。 キウイにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれているため、進んで食べたいところですね。食べるタイミングとしてはキウイにはソラレンという物質があり、それを消化するには6~7時間かかるため「夜」に食べることをお勧めします。twitter.com/i/web/status/8…
@beatiful_no1

@@beatiful_no1

キウイにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれているため、進んで食べたいところですね。食べるタイミングとしてはキウイにはソラレンという物質があり、それを消化するには6~7時間かかるため「夜」に食べることをお勧めします。twitter.com/i/web/status/8…

用語の意味

ビタミンC

ビタミンC (vitamin C, VC) は、水溶性ビタミンの1種。化学的には L-アスコルビン酸をさす。生体の活動においてさまざまな局面で重要な役割を果たしている。 機能 ビタミンCは、コラーゲンの合成に深く関与している。プロリン・リジン残基を含めた形でコラーゲンのタンパク質が合成され、タンパク質鎖が形成された後で酸化酵素によりプロリン・リジン残基がそれぞれヒドロキシ化(水酸化)を受けてヒドロキシプロリン・ヒドロキシリジン残基に変化し、これらは水素結合によってタンパク質鎖同士を結び、コラーゲンの3重螺旋構造を保つ働きがある。またこの反応の際にはビタミンCを補酵素として必要とするため、ビタミンCを欠いた食事を続けていると正常なコラーゲン合成ができなくなり、壊血病を引き起こすものである。 ビタミンCは、水溶性で強い還元能力を有し、スーパーオキシド(O2-)、ヒドロキシラジカル(・OH)、過酸化水素(H2O2)などの活性酸素類を消去する。

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