フランス建国前
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「フランス建国前」最新コラム
「フレンチトースト」の都市伝説と、失敗しない5つのコツ
2018-06-14 15:00
いままでのやり方が間違っていただなんて……ショック。 なにがって、フレンチトーストの話です。 卵と牛乳の比率が適当だったり、パンもなんとなくで選んでいたりすると、理想のフレンチトーストからどんどん遠ざかってしまいます。こう忠告するのは「YourTango」のChristineSchoenwaldさん。 彼女が伝授する5...
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Q＆A
「フランス建国前」に関する口コミ・評判
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@お金持ちになりたい人 ...ときは、フレンチトーストがぴったり。ちなみに卵とトーストの組み合わせはフランス特有ではなく、むしろフランス建国前から親しまれていたのだとか。 5世紀から受け継がれてきたローマの食をまとめたレシピ本『Apicius...いいでしょう。 02.卵とミルクの比率は厳守！ © iStock.com/ZAKmac 黄金の比率は、牛乳1/4カップに対して卵1個。ここにパンを2枚浸ける、というイメージです。この比率さえ守れば、スクランブル... |
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