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「フレンチトースト」の都市伝説と、失敗しない5つのコツ

「フレンチトースト」の都市伝説と、失敗しない5つのコツ

2018-06-14 15:00

いままでのやり方が間違っていただなんて……ショック。 なにがって、フレンチトーストの話です。 卵と牛乳の比率が適当だったり、パンもなんとなくで選んでいたりすると、理想のフレンチトーストからどんどん遠ざかってしまいます。こう忠告するのは「YourTango」のChristineSchoenwaldさん。 彼女が伝授する5...

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「フランス建国前」に関する口コミ・評判

お金持ちになりたい人

@お金持ちになりたい人

...ときは、フレンチトーストがぴったり。ちなみに卵とトーストの組み合わせはフランス特有ではなく、むしろフランス建国前から親しまれていたのだとか。 5世紀から受け継がれてきたローマの食をまとめたレシピ本『Apicius...いいでしょう。 02.卵とミルクの比率は厳守! © iStock.com/ZAKmac 黄金の比率は、牛乳1/4カップに対して卵1個。ここにパンを2枚浸ける、というイメージです。この比率さえ守れば、スクランブル...

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