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さつまいもの皮は栄養の宝庫?! 「皮」に秘められた美容...

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2018-10-11 19:00

(全3枚) 皮ごと食べれば得られる3つの栄養素と美容効果 さつまいもの皮の紫色「ポリフェノール」でアンチエイジングを狙おう! さつまいもの皮の部分には「ポリフェノール」が含まれてます。これは「アントシアニン」と「クロロゲン酸」というポリフェノールの一種です。「アントシアニン」は主に紫色の成分...

食欲の秋はカロリー控えめのおやつはいかが!?

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2018-10-07 02:00

(全2枚) 秋の風が心地よく、過ごしやすい日が続いています。読書、スポーツ、お料理、お食事…ついついなにかに没頭してしまいますよね。 「食欲の秋」と言われるこの季節の食材は夏の疲れを落ち着かせる食材が多く出回ります。 また、寒い冬に備える体づくりに有効な野菜が多いのも特徴です。 ハロウィンシー...

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「ヤラピン」に関するワード

「ヤラピン」に関する口コミ・評判

@tabemono_kenkou

@@tabemono_kenkou

さつまいもはβ-アミラーゼが多く、加熱すると麦芽糖(マルトース)を生成。ビタミンCが多い。最適貯蔵温度は12~15度。樹脂配合体のヤラピンを含み、ヤラピンは空気中に放置するとポリフェノールと共存するため黒ずみます。
@tabemono_kenkou

@@tabemono_kenkou

さつまいもはβ-アミラーゼが多く、加熱すると麦芽糖(マルトース)を生成。ビタミンCが多い。最適貯蔵温度は12~15度。樹脂配合体のヤラピンを含み、ヤラピンは空気中に放置するとポリフェノールと共存するため黒ずみます。
@tabemono_kenkou

@@tabemono_kenkou

さつまいもはβ-アミラーゼが多く、加熱すると麦芽糖(マルトース)を生成。ビタミンCが多い。最適貯蔵温度は12~15度。樹脂配合体のヤラピンを含み、ヤラピンは空気中に放置するとポリフェノールと共存するため黒ずみます。
@dietbot2014

@@dietbot2014

サツマイモを切った時に出てくる白い液はヤラピン。糖脂質の一種。空気中で放っておくと、共存するクロロゲン酸が酸化されて黒くなる。おなかを緩くする効果があるので便秘に効く。 #vegetable
@tabemono_kenkou

@@tabemono_kenkou

さつまいもはβ-アミラーゼが多く、加熱すると麦芽糖(マルトース)を生成。ビタミンCが多い。最適貯蔵温度は12~15度。樹脂配合体のヤラピンを含み、ヤラピンは空気中に放置するとポリフェノールと共存するため黒ずみます。
@sorayoka100

@@sorayoka100

RT @kokoscorpio7: サツマイモが便通をよくする理由の一つが「ヤラピン」とよばれる成分。収穫のとき芋の切り口から出る乳白色の液体で、空気に触れて乾燥すると黒い塊となって芋の表面にへばりつく。品種でいえば「紅はるか」は非常にヤラピンが多い。便秘の人には絶対におすすめ…
@sorayoka100

@@sorayoka100

RT @kokoscorpio7: 個人客の中でひどい偏食の子どもがいて、便秘が常態化して苦しんでいると話を聞いた。「紅はるか」の焼き芋を食べさせたところ便通が良くなり、体調もよくなったとのこと。「紅はるか」は緩下剤として知られる成分「ヤラピン」が特に多い。#紅はるか #サツマ…
@tabemono_kenkou

@@tabemono_kenkou

さつまいもはβ-アミラーゼが多く、加熱すると麦芽糖(マルトース)を生成。ビタミンCが多い。最適貯蔵温度は12~15度。樹脂配合体のヤラピンを含み、ヤラピンは空気中に放置するとポリフェノールと共存するため黒ずみます。
@tabemono_kenkou

@@tabemono_kenkou

さつまいもはβ-アミラーゼが多く、加熱すると麦芽糖(マルトース)を生成。ビタミンCが多い。最適貯蔵温度は12~15度。樹脂配合体のヤラピンを含み、ヤラピンは空気中に放置するとポリフェノールと共存するため黒ずみます。
@agricultiva

@@agricultiva

#さつまいも を輪切りにすると皮から5mmくらい内側に白い乳液のような液がにじみでてきますが、これは「#ヤラピン」といわれる成分で便秘解消に効果があるらしいです! さつまいもの皮や皮と実の間に多く栄養が含まれているので、皮ごと食べるといいですよ!

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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