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「ラーメン」最新コラム

最新コラム一覧

リバウンド無し!栄養士が教える「正しい糖質制限」3つ

リバウンド無し!栄養士が教える「正しい糖質制限」3つ

2018-06-19 12:00

(全4枚) ダイエッターに未だ根強い人気のある「糖質制限」や「炭水化物抜き」は、一時期痩せても、やがて訪れる停滞期に思うように体重が減らないということもあると思います。 そんな時に反動がきて一気に今までの分を食べてしまい、結局リバウンドした経験はありませんか? 実は、きちんと「糖質制限」と向...

お金を貯める第一歩「ひとつ我慢する生活」とは?

お金を貯める第一歩「ひとつ我慢する生活」とは?

2018-06-19 08:10

ダイエットや片づけ同様、貯蓄も自分に合ったやり方で ダイエットや断捨離。気になる永遠のテーマですね。いろいろな体験談やプロのアドバイスなどを参考に、何度もチャレンジしたものの、途中でくじけたという経験はありませんか? 糖質ダイエットがいいと聞けば、ご飯、麺類をやめる。けれど、どうしても食...

スパイスのヘルシー効果&かんたん活用術【ブラックペ...

スパイスのヘルシー効果&かんたん活用術【ブラックペ...

2018-06-15 08:13

(全2枚) 私たち日本人にとって身近で有能なスパイスといったら何を思い浮かべますか?料理が苦手な人のキッチンにさえありそうなアレ。ラーメン屋さんのカウンターでよく見かけるアレ。そうです、コショウ!なぁんだ、ってセリフはまだ早いですよ。香りの良さだけではなく、実は身体に嬉しい成分や効能を秘め...

人気すぎる!鶏肉を使った台湾料理のレシピ25選

人気すぎる!鶏肉を使った台湾料理のレシピ25選

2018-06-13 14:00

人気すぎる!鶏肉を使った台湾料理のレシピ25選 今回ご紹介するのは、おすすめの鶏肉を使った台湾料理です。ライスなし鶏肉飯、台湾鶏肉飯、鶏肉味噌麺、鶏肉飯などなど、どれも美味しそうですよね。鶏肉の人気台湾料理をまとめました。鶏肉といえば、なす、みぞれ煮、照り焼きといった料理にもバッチリですね...

高橋真麻、あっという間に4kg太り「ここから先はただの...

高橋真麻、あっという間に4kg太り「ここから先はただの...

2018-06-12 15:00

フリーアナウンサーの高橋真麻が11日に更新した自身のアメブロで、心労のため減少していた体重が元に戻ったことを報告した。 高橋は6月6日に更新したブログに、「先週、先々週は何だか心労があったりで」「ダイエットとは違う感じで痩せてしまいました」と自撮り写真とともにつづり、読者から心配の声が寄せ...

「ラーメン」に関するワード

「ラーメン」に関する口コミ・評判

Acedia_Superbia

@Acedia_Superbia

RT @KOKUHO999: 偏見だけど、自分が面白いと思ってる男子大学生はTwitterでラーメンの画像載せて「スタバなう」ってつぶやきがち。
mcjr_115

@mcjr_115

ラーメン食べたい
white_len_bot

@white_len_bot

返信先:@_1TK 夢から覚めまして?ラーメン @_1TK3
white_len_bot

@white_len_bot

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white_len_bot

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_pmegfav

@_pmegfav

ラーメン屋で店員さんがライスおかわり自由の概念を外国人に「endless rice」って説明しててスープ吹いた nega_spiral
raimugi_f

@raimugi_f

RT @star666789: 前に撮ったラーメン屋の写真見直してたら一番右のラーメンが佐久間まゆにしか見えない病気にかかった pic.twitter.com/ZlHRkvYxq8
7_aycam

@7_aycam

昨日友達に辛めのラーメンつくっていただいて、念のため整腸剤飲んだら今さら腸が元気、めっちゃ腹痛い、そうゆうのいらんて、ほんま、あかちゃんか、

用語の意味

ラーメン

ラーメンとは、中華麺とスープ、様々な具(チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱など)を組み合わせた麺料理(ただし具を入れない場合もある。)出汁、タレ、香味油の3要素から成るスープ料理としての側面も大きい。漢字表記は拉麺、老麺または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば・南京そばなどである。 日本では、明治時代に開国された港に出現した中国人街(南京街)に中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。日本風に仕立てられ独自の発達をし、現在ではカレーライスと並んで「日本人の国民食」と呼ばれるほど人気の食べ物となり、中華人民共和国や中華民国では日式拉麺(日式拉麵/日式拉面)または日本拉麺(日本拉麵/日本拉面)と呼ばれている。英語表記は、オックスフォード英語辞典によるとRamen、Chinese noodles。 ラーメンは江戸時代末に開港した横浜・神戸・長崎・函館などに明治時代になると誕生した中華街(当時は南京町と呼ばれた)で食べられていた中国の麺料理をルーツとするものである。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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