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「レタス」最新コラム

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【作ってみた】生ハムとちくわで作る料理、レシピセレクト

【作ってみた】生ハムとちくわで作る料理、レシピセレクト

2018-05-23 14:00

【作ってみた】生ハムとちくわで作る料理、レシピセレクト 今回は、生ハムとちくわで作った美味しそうな料理をご紹介します。生ハムとちくわで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ちくわと生ハムのぐるぐる、生ハムとカニカマ、ちくわの生春巻き、生ハムちーちくなどなど、どれも美味しそうですよ!...

カリフラワーがお米の代わりに!? クックパッドで今注目...

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2018-05-23 11:30

今晩のお料理はなにを作ろう?そんな主婦のお悩みは、インターネットで解決できるようになった時代。食やお料理にまつわるサイトには、たくさんのレシピがあふれ、参考にされています。 酢キャベツ/写真:桜都次郎さん(fromクックパッド) 日本最大の料理レシピ投稿・検索サービスでおなじみ「クックパッド」...

疲れるばかりでトレーニングの効果なし? 解消には○○○...

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2018-05-23 09:30

引き締まった筋肉を目指してトレーニングに励んでいるけれど、なかなか効果が表れず、疲れがたまって…。そんな時は、食事を見直してみましょう。筋トレといえば、タンパク質の強化がつきものですが、もう一つ、とても大切なのに不足しがちな栄養素があるのを知っていますか? 答えは鉄。 赤血球の成分であるヘ...

夏に向けて簡単デトックス!

夏に向けて簡単デトックス!

2018-05-22 22:45

史上最年少17歳の現役高校生スーパーフードマイスター、Lilyこと及川凜々子です。 2年前、オーストラリアとニュージーランドに留学していた際に、「よいものをたくさん食べて痩せる」というオーガニック文化にふれ、日本の“食事制限ダイエット”とはまったく異なる食生活にとてもインスパイアされました。それが...

ブロンコビリー、期間限定「初夏のサラダバー」を提供開始

ブロンコビリー、期間限定「初夏のサラダバー」を提供開始

2018-05-22 18:15

ブロンコビリーは、5月25日から、旬の野菜を使った惣菜サラダ「初夏のサラダバー」を、全127店舗で提供を開始する。 だんだんと暑くなり、薄着になる機会も増えてきてダイエットを意識したり。最近野菜不足だなと感じるものの、サラダだけだと味気ないなと思ったり。新鮮な野菜で種類をいっぱい食べたいのに、...

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「レタス」に関するワード

「レタス」に関する口コミ・評判

paburon51

@paburon51

路上ライブの人ずっとレタスをちぎろうって歌ってる おもんな
ujiujidangomusi

@ujiujidangomusi

朝→カッテージチーズ 昼・筋トレ前→鯖水煮1/2、玄米半分 筋トレ後→プロテイン、玄米半分、鯖水煮1/2 夕→レタス、鯖水煮、鶏胸・ブロッコリー・人参の黒胡椒炒め 筋トレしたあと横になったらガン寝しちゃった🙄 生理前の眠気強い...だるい...動くのがめんどくさい... 今から残った家事しなきゃ😴 pic.twitter.com/JbzfeU3E6h
influenza_sstk

@influenza_sstk

レタス炒飯食べたいな〜
maybump

@maybump

韓国風焼き肉丼 byコウケンテツさんの料理レシピ - レタスクラブlettuceclub.net/recipe/dish/18… これめちゃくちゃ美味しかった、、 また写真撮るの忘れた、、、 また作ろう。
geco_chael

@geco_chael

レタスの中は住み心地良いからな
polyvalentfx

@polyvalentfx

サランラップは元々は弾薬や銃を湿気から守るために開発された軍事用のラップフィルムだったが、開発者の奥さん二人が、「レタスをラップで包んでおくと、いつまでもみずみずしい」ということを発見した
Vonzn1

@Vonzn1

ロメインレタスなかったからサニーレタスにした私をゆるしてください🙏🏻
i__can__i

@i__can__i

5/23 📍51.2kg(-0.2)📍 朝 レタスたっぷりハムカツサンド 昼 お豆腐のあんかけ煮、焼きそば1/2、たこ焼き4つ 夜 肉じゃが
DPu6Xn2GnbWTFby

@DPu6Xn2GnbWTFby

夕ご飯は、冷やし中華もどき(麺はしらたき)と、朝の納豆メカブ豆腐、納豆キムチ(卵黄入)です! 今日、納豆3パック食べてる😂 しらたきに茹でてレタスやトマト、きゅうりをのっけて麺つゆをかけて食べると、腹持ちもいいしとても美味しいです! しらたきは100g4kcalだからまじ最高です😳💕
ry000cha

@ry000cha

これから冬にかけてサンチュとサニーレタス育てるからさ、新鮮な野菜差し入れするおばさんになるね。

用語の意味

レタス

レタス(学名:Lactuca sativa)は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草。野菜として利用される。和名は、チシャ(萵苣・苣、チサとも)。 利用 欧米では葉部分を主にサラダ、ハンバーガー、タコスなどに利用し生食するが、フランスではソテーにすることもある。紀元前6世紀よりアケメネス朝ペルシアで栽培が始められ、古代ギリシャでは媚薬・催淫薬として広く食された。 日本の多くの地域では古くから掻き萵苣(カキヂシャ)が食用利用され、1697年に出版の『農業全書』にも栽培や品種、調理法などが記されている。現代の市場には玉レタス、リーフレタス、サラダ菜など様々あるが、日本においてはクリスプヘッド型の玉レタスが主に流通し、サラダにして生食することが多い。その他、みそ汁やスープの具、おでんの添え物やおひたし、蒸し煮や炒め物、チャーハンの具など、諸々に調理され各家庭から料理店と広く用いられている食材である。

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