入江瑛起
入江瑛起
4月19日放送の「得する人損する人」では、アンジャッシュ渡部さんが絶賛するスターシェフ、ゲンエイワガン入江瑛起さんによる家庭で作れる絶品レシピが紹介されました。鶏皮を博多名物酢モツ風のプルプルもちもち...
https://nowkore.net/archives/19981
1,626 Followers, 627 Following, 677 Posts - See Instagram photos and videos from 入江瑛起 (@genei_irie) genei_irie Follow 677 posts 1,626 followers 627 following 入江瑛起 期間限定で、GENEI.WAGANの...
https://www.instagram.com/genei_irie/
2018年4月26日に放映される「得する人損する人 佐藤仁美喜ぶ低カロリー卵丸ごとプリン&完熟フレッシュ宅で料理」にてシェフ「入江瑛起」さんが出演されます。 入江さんがシェフを勤める「GENEI...
http://kaito-zakki.com/2018/04/25/zakki-gourmet-michelin-chef-irie/
セレブな街「広尾」と、お洒落な街「恵比寿」の間にある完全予約制の高級ラーメン店「GENEI.WAGAN(ゲンエイドットワガン)」。 オーナーはテレビでお馴染みの入江瑛起さん。 ラーメン店で完全予約制、そしてコー...
https://perlu.jp/gourmet/21419
The latest Tweets from 入江瑛起 (@genei_irie). GENEI.WAGAN(広尾1-10-10)03-3449-6010[予約制] 麺劇場 玄瑛(福岡市中央区薬院2-16-3)092-732-6100 味覚を通じて1人でも多くの方の笑顔に携わる事。
https://twitter.com/genei_irie
入江さんは写真で見るとかなりイケメンさんで良い人っぽそうな印象を受けました。まあ見方によっては少し強面にも見えますが(笑) 現在はラーメン店のオーナーをしているそうですが、もともとは会社員をしていたみ...
http://sygmwt.com/12371.html
麺劇場 玄瑛 店主 入江 瑛起さん IRIE HIDEKI 1972年、熊本県菊鹿町に生まれる。興信所勤めをしていた20代前半、たまたま出会ったオヤジの生き方に惹かれ、ラーメン屋を志す。『ラーメン天和』に て5年修業し、20...
http://www.chikaranomoto.jp/east_west/48.html
2018年4月19日放送の『得する人損する人』は「スターシェフ軍団が作る“クズうま食材”レシピ」。こちらのページでは、ラーメン界の異端児、入江瑛起シェフが教えてくれた「鶏肉の皮」を使ったクズうまレシピ”を紹...
https://www.e-recipe.site/tv/tokuson180419_torikawa/
鶏皮には、甘みを生むアミノ酸+うま味の元の脂質が多く含まれているので、捨てるのは勿体ないクズうま食材だそうです。 両手に高級時計を付けてチャラい見た目ですがラーメン界の異端児とも呼ばれている入江瑛起...
http://tetsusism.com/iriehideki-geneiwagan-torikawa-wiki-recipe-ironchef-27700
イベリコ豚と辛さの刺激のコラボが癖になる! かの「アイアンシェフ」でロブションの須賀シェフと対戦した、人気ラーメンシェフ入江 瑛起氏の手がけるラーメン店『麺劇場 玄瑛 六本木店』。その名店に、辛くて旨...
https://tokyo-calendar.jp/article/6453
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