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「塩ひとつまみ」最新コラム

動画

Q＆A

レシピの「ひとつまみ」「少々」ってどのくらい量 ...

レシピの調味料の分量について、いまいち曖昧でピンとこないのが塩の分量でよくある「ひとつまみ」と「少々」。料理初心者の方の中には、この曖昧さにつまづいて「料理ってよくわからない」とイヤになってしまう...

https://zexy-kitchen.net/columns/511

料理レシピ基本用語 ／ 塩ひとつまみ｜ネスレ バランスレシピ

塩ひとつまみとは、親指・人さし指・中指の3本の指先でつまんだ量。この塩ひとつまみでほぼ小さじ1/5～1/4程度になります。

https://nestle.jp/recipe/from1/cook/word/sa/siohitotumami.htm

塩の「小さじ1」と「少々」、「ひとつまみ」の違いとは ...

料理をレシピ通りに完璧に作ろうとしたときに迷うのが塩「少々」や「ひとつまみ」。 「少々」は少ないことは予想できるけど、何で測ったらいいのかわかりにくいです。 「ひとつまみ」は少しつまんで入れることだ...

https://key-diff.com/salt

塩の研究3 「塩の分量を計る」 | 食のラボラトリー shoku-labo.net

このほか、“塩少々”とよく比較される“塩ひとつまみ”は、親指、人差し指、中指3本の指先でつまんだ量をいい、実際量はおおよそ小さじ1/5～1/4（約1g）とされています。 同じ小さじ1でも、塩 ...

http://shoku-labo.net/labo/salt3

指加減を徹底解説！「少々」と「ひとつまみ」の違いとは | 食 ...

「ひとつまみ」の目安は、親指、人差し指、中指の3本でつまんだ量。少々よりも、指1本分多い。小さじ1/5~1/4くらい、塩で約1g程度だ。塩ひとつまみは、青菜をゆでる時に加えて色を鮮やかにしたり、野菜を塩もみし...

https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/10/post-609.html

「塩少々」は何グラム？「ひとつまみ」は何グラム？

「塩少々」「塩ひとつまみ」の文字を見て、「何グラムだよ」って思ったことないでしょうか。それぞれの定義、いったいどれくらいの量なのかについて解説します。

https://saruwakakun.com/life/food/syosyo-hitotumami

Anna Yuki (結城アンナ) on Instagram: “Healthy frozen dessert ...

... frozen dessert💕カカオのアイス🍨冷凍バナナ(完熟した🍌)3本、カカオパウダー大さじ3,塩ひとつまみ、オ-ガニクペパ-…” ...

https://www.instagram.com/p/Bll1Loqg3k8/

塩の小さじ1って何グラム？カロリーは？計量器なしで量る裏テク

塩ひとつまみの量 レシピやお料理教室でよく使われる単位として「ひとつまみ」も、よく見かけます。少々とは違うのか？と思ったことはありませんか？どちらもわずかな量に違いはありませんが、ひとつまみ、と少々...

https://macaro-ni.jp/41263

塩少々とひとつまみの違い - 生活知恵袋

塩ひとつまみの目安は人差し指と中指、親指の3本の指でつまんだ量です。小さじ1/4～1/5。 塩ひとつまみは青菜をゆでるときに加えて色を鮮やかにしたり、野菜の塩もみで余分な水分を出したりなど塩の働きを利用し...

https://www.seikatu-cb.com/ryouri/shtigai.html

「ひとつまみ」はどれくらい - クックパッド料理の基本

「ひとつまみ」はどれくらい 親指、人差し指、中指の3本の指でつまんだ量のことを指します。小さじ1/5〜1/4ほどです。 あわせて知りたい料理の基本 ひとつかみはどれくらい 片手で軽くつかめるほどの分量のこと。...

https://cookpad.com/cooking_basics/5912

「塩ひとつまみ」に関するワード

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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