氷こんにゃく
氷こんにゃく
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http://www.youtube.com/watch?v=kgHMj_bcDhM
めざましテレビで10月29日に紹介していた「氷こんにゃく」「氷こんにゃくを使った焼き鳥ねぎま風」料理のレシピ&作り方です。 氷こんにゃくは、冷凍すると水分がぬけて歯ごたえがでて、肉のようになります。 氷...
http://ryouriresipi.com/mezamashikoorikonnyaku/
氷こんにゃくを使ってからあげ!ダイエットメニュー 【コツ・ポイント】揚げるとき泡が小さくなったらあがった合図!
http://cookpad.com/recipe/2989340
こんにゃくを凍らせてつくった「氷こんにゃく」が、けさのテレビ番組で話題になっていました。「氷こんにゃく」を料理に使うと、本物のお肉のようなジューシーさと食感が出るとのこと。ですからたとえば「とんか...
http://kumiko-jp.com/archives/40231.html
9月に入って、朝晩は少し肌寒くなり、秋らしくなってきましたね。 秋といえば食欲の秋! 今回ご紹介するのは、食欲の秋でも美味しく健康になっちゃう「氷こんにゃく」です。 「氷こんにゃく」とは、こんにゃくを...
http://r-yakuzaishi.net/blog/%E6%B0%B7%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AB%E3%82%83%E3%81%8F%E3%81%A7%E4%BD%8E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC%E6%BA%80%E8%85%B9%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「氷こんにゃくとエリンギでボリュームUP!麻婆豆腐」のレシピページです。お肉はひとり70gで、おなかいっぱいに!氷こんにゃくとエリンギで食感を楽しむ麻婆豆...
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140021769/
各種こんにゃく(味付、麺、さしみ、料理用)を通販。群馬県下仁田町、茂木食品。
http://www.zeitaku.jp/
氷こんにゃくの簡単おいしいレシピ(作り方)が128品! 「冷凍こんにゃくのきんぴら」「凍りこんにゃくの味の花炒め」「蓮根きんぴらin冷凍こんにゃく」「話題の氷こんにゃくの作り方と調理例」など
http://cookpad.com/search/%E6%B0%B7%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AB%E3%82%83%E3%81%8F
できあがった「氷こんにゃく」は、凍らせる前とくらべると、中身がスカスカ。 冷凍することで水分が抜け、肉のような噛みごたえのある食感が生まれるのだそうです。あとはお肉と同じように調理するだけ。 たとえ...
http://kumiko-jp.com/archives/38275.html
まさかこんにゃくを冷凍するときが来ようとは……。 ... 一部で話題沸騰中の「氷こんにゃく」。一般的に、水分を多く含む食材は、凍らせると水分が抜けてスポンジ状になってしまうため、冷凍に適さないとされる。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1504/24/news051.html
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