渋い柿
渋い柿
柿には渋柿と甘柿があることはご存知だと思います。渋柿は干し柿で食べることが多いですが、柿そのものの食感も楽しみたいということで、渋抜きに挑戦です。冷凍庫を使って簡単に柿の渋抜きが出来ました。
https://rassic.jp/content/459
渋柿ってどうやったら甘くなるの?こちらでは実際に渋柿を甘くする方法について具体的にお話しています。これさえ読めば一通り自分で渋柿を甘柿にできるようになるでしょう!
https://know-space.net/persimmon-sweet.html
甘柿が渋い!ってこと、あるんですね。うちの会社の庭に生えている柿を食べたら、昨年は甘柿だったんですが、なんと、渋いんです!調べていくと、その渋いってことには、深ーい理由があったんです。
https://yayoi-b.com/amagaki-3283
柿がたくさん手に入って、困ることはありませんか?そのまま食べても美味しい柿ですが置いておくと追熟してしまうため、食べきれない時は「ジャム」にするのがおすすめ。 ジャムは甘いですが、作り方を気を付けな...
https://hirameki-station.com/e0103008349/
甘柿だといってもらったのですが、甘いのと渋いのと混じっていました。 皮をむいてみて、黒っぽいのが甘い、きれいな色のものは渋い、 とわかったのですが、皮をむかずに甘・渋を見分ける方法はありますか? また...
http://minnano-cafe.com/topics/23268
秋を感じる果物と言えば柿です。柿はたくさんの栄養素が詰まった果物で、柿を使った料理や食べ方は驚くほどたくさんあります。日差しを浴びた自然色豊かな柿の橙色は、美容と健康に良い事を証明しています。柿の...
https://uranaru.jp/topic/1033330
渋柿を甘くする方法(渋みを取る方法) 念のため、簡単な甘柿と渋柿の見分け方ですが、 柿に黒いゴマのような斑点があれば、甘い柿 の可能性が高いです。逆に・・・ 黒い斑点がなく先の尖っているようなのは渋い柿
https://kininaru.biz/archives/321.html
甘柿が渋い場合 皮を少しむいてしまった場合 そのまま捨てるのもったいない気がし... 柿の渋抜きの件 甘柿か渋柿かがありませんでした。 甘柿で渋いときは、日に当て... 柿が甘かったはずなのに、渋い柿になるこ...
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1013411675
甘くて美味しい柿を食べていると秋を感じますが、たまに渋い柿もありますよね。その渋柿が原因で柿は嫌いになったということもあるようです。だけどそんな渋柿も、方法さえ知っていれば甘く食べることも可能なん...
https://afun7.com/archives/6650.html
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