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「献立」最新コラム

最新コラム一覧

本当にお腹空いてる?ストレスが原因の「エモーショナ...

本当にお腹空いてる?ストレスが原因の「エモーショナ...

2018-05-26 12:00

(全10枚) みなさんはお腹が空いていないのに食べてしまう、お腹がいっぱいになったはずなのに食べてしまうということはないですか?異常な食欲や、無駄にずっと食べ続けてしまうその行動…。もしかするとエモーショナルイーティングかもしれません。 「エモーショナルイーティング」って知ってる? 出典:GODMa...

OH MY GIRL スンヒ、8キロ減量に成功した驚きの食事を公開

OH MY GIRL スンヒ、8キロ減量に成功した驚きの食事を公開

2018-05-25 19:09

OHMYGIRLスンヒがダイエットのための食事を公開した。 24日に韓国で放送されたKSTAR「食神ロード4」では“食禁解除”というテーマでOHMYGIRLのスンヒとジホのモクバン(食べる放送)が公開された。 チョン・ジュナ、キム・シニョン、宇宙少女ウンソと共にお腹いっぱいになるまで食べてみようと豚足の専門店を...

もち&ぷち食感がクセになる♪もち麦サラダのレシピまとめ

もち&ぷち食感がクセになる♪もち麦サラダのレシピまとめ

2018-05-24 07:00

栄養価が高く独特の食感が楽しめるもち麦。美容や健康によいと話題になりましたよね!今回はこのもち麦を使ったサラダのレシピをご紹介します。野菜不足の解消やダイエットメニューとして、献立に取り入れてみてはいかがでしょうか♪ 元記事を見る>> もち麦とチキンのサラダ もちむぎサラダ byKOICHIさん 茹...

朝食に隠されたダイエット成功の秘訣

朝食に隠されたダイエット成功の秘訣

2018-05-23 20:45

朝食と体内リズム 人間の体は、朝目覚めて活動を始め、昼から夕方にかけて活動量がピークに、夕方以降は睡眠までゆっくりと休息するのが本来のリズムです。このリズムに従えば摂取カロリーと消費カロリーのバランスも保たれ、心身ともに健やかに過ごすことができます。 反対に、このリズムが崩れてしまうと、...

たったこれだけ? 山田優の「夕食の献立」に女性ファ...

たったこれだけ? 山田優の「夕食の献立」に女性ファ...

2018-05-14 10:15

料理の腕前を披露したいのか、それとも豪華料理を自慢をしたいのか、インタグラムやブログで手作り料理を公開する女性タレントは少なくない。既婚のタレントやママタレの間では、自己アピールの手段としてもはや常道となっている。そんな中にあって、女優の山田優は手作り料理をほとんど公開してこなかった。 ...

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「献立」に関するワード

「献立」に関する口コミ・評判

ajajjajjaa

@ajajjajjaa

献立にひと苦労… 余り物が目立つとモチベーション下がる。
okayo_bot

@okayo_bot

毎日献立考えんのも、結構大変やねんでー(笑)
magic_cook

@magic_cook

全ての献立を手作業で行わず、一品は煮ものやオーブンでの調理にすると他の物を調理しているうちに完成させる事ができます。
phalaena_am

@phalaena_am

地元のスーパーが今月で閉店&別のスーパーが入れ替えオープンする来月中旬まで、2週間分のの献立を慎重に考えねば。。。
tokizaneko

@tokizaneko

御本城様が食べてるのは汁かけ飯。俺も汁かけ飯。…俺のは千歩譲って猫まんま言ってもまぁ許すが…わかってるよな?そもそも北條家だけじゃなくあの時代の献立だ!
in_ok

@in_ok

【最近不思議に思っていること】なんで日本はこんなにグルメな国なんだろうな。お店に行かなくても、家にいながら世界中の料理を食べられるんだよ。そんな国ほかにあるのかなあ?和食も中華も洋食も、フツーに家庭の献立になってるよね。オレにとっては、うれしい不思議だけど(笑)―10.6D
yurukitchen

@yurukitchen

<買い出しはなるべくまとめる> 腐らせない範囲でなるべくまとめて買うようにすると買い物時間を減らせて時短! 献立を毎日考える時間も時短!
shomin_camus

@shomin_camus

「今日の献立、と聞けば、俺が共に今晩のメニューを考えてやろう」
partclimate

@partclimate

今週の献立 - 見て楽しい、作っておいしい料理レシピの紹介です。 食材&キッチン用品専門店です。   日替わりでメニューを配信中!! youtube.com/watch?v=RI961q…
vanguamiwa_bot

@vanguamiwa_bot

生活習慣を改善するのはとても大変なこと、頭では分かっていても、急に好きなものを制限したり、運動をするのはなかなか難しいよな。そこでお手伝いをするのが栄養士なんだ!栄養士は、生活習慣病にかかってしまった人のための献立を作ったり、食生活に関するアドバイスをしたりするんだっぜ☆

用語の意味

献立

献立(こんだて)とは、食卓に並べる料理の種類や順序のこと。 献立は、日本では平安時代の三献の議から発展し、室町時代に式三献などの形式が確立した本膳料理や酒宴の内容を記録したものであった。響宴の記録の献立表は「類聚雑要抄」(平安時代)、「大饗記」(室町時代)などに記されている。 精進料理など 鎌倉時代から室町時代にかけて禅宗寺院で発達した精進料理は、武家の食膳(献立)にとりいれられ、精進物の調理法の発達を促した(発酵食品である)味噌を使った汁(味噌汁)や胡麻を使った和え物、大豆を様々に活かす豆腐、湯葉、麩。野菜や乾物の多様な食べ方を発達させたのである。 現在、禅寺の雲水(うんすい、=修行僧)は、夏・冬で210日ほど続く修行の間の食事の献立は次のような内容である。朝食(「粥座(しゅくざ)」)は おかゆと漬物。昼食(「斎座(さいざ)」は麦飯、味噌汁、漬物。夕食(「薬石(やくせき)」)は朝昼の残り物と漬物。基本的にこれだけである。時には豆腐などが足されたり、托鉢で檀家を回る時に食事を提供されたりして栄養が補われる工夫がありはするが、粗食であり、だがそれでも「僧侶が餓死した」などという話は聞かれない。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

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