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最新コラム一覧

おにぎりとパン、どっちが健康的?コンビニ食・外食で...

おにぎりとパン、どっちが健康的?コンビニ食・外食で...

2018-12-30 08:30

◆野菜やカロリー計算では不十分。不健康な食事とは? 健康な食事をしたくとも、忙しさからコンビニや外食に頼ってしまう。そんな現代人は少なくない。実際、35〜50歳の男性100人にアンケートを実施したところ、「食事をコンビニや外食で済ませますか?」という問いに対し、「よくある(13%)」「結構ある(2...

コンビニ昼食、不健康メシはどっち? カップ麺+おにぎ...

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2018-12-17 08:54

健康な食事をしたくとも、忙しさからコンビニや外食に頼ってしまう。そんな現代人は少なくない。サラリーマンがコンビニや外食で選びがちな食事を、ケース別に比較。どっちが不健康メシかを専門家に診断してもらった。 ◆“ガッツリ主食”対決 カップ麺+おにぎり+ウーロン茶VS生姜焼き弁当+野菜サラダ+水 ...

コンビニおにぎりの具で一番不健康なのは? 辛子明太子...

コンビニおにぎりの具で一番不健康なのは? 辛子明太子...

2018-12-03 08:52

健康な食事をしたくとも、忙しさからコンビニや外食に頼ってしまう。そんな現代人は少なくない。サラリーマンがコンビニや外食で選びがちな食事を、ケース別に比較。どっちが不健康メシかを専門家に診断してもらった。 ◆“おにぎり”対決 辛子明太子VSおかかVSシーチキンVS梅干し コンビニで定番のおにぎり。...

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「着色料」に関するワード

「着色料」に関する口コミ・評判

@loveril_time

@@loveril_time

レン「15時だね、バロン、アイミー!」 藍「まさかボクまでカミュのおやつの時間に巻き込まれるとはね…」 カミュ「おやつではない、アフタヌーンティーだ」 レン「そうだねぇ。ふふふ、アイミーはそのカップケーキが気になるのかい?」 藍「不思議な色をしてるね…着色料はなんだろう」
@natsu_limt

@@natsu_limt

RT @iceman_ax: 【新作アイスレビュー】うま過ぎ!混ぜるとねっとり。乳化剤・安定剤・香料・着色料などの添加物不使用!乳脂肪45%のクリームや氷砂糖を使いミルク本来の旨みを引き出したこだわりの無添加アイスクリーム!『成城石井 アイスクリーム ミルク』※ローソンでも買え…
@shokutenlife

@@shokutenlife

世界で一番多く使用されている着色料が「カラメル色素」。主な製造法は、デンプンや糖蜜(砂糖精製時の廃糖蜜)に酸やアルカリを加え、加熱処理して工業的に生産します。国内では年間に約2500tの需要があるといわれていて着色料全体の80%以上shokutenlife.com/2014/07/27/554…
@LeiTenda

@@LeiTenda

ワタシはたくあんは基本黄色派ですが白も捨てがたいですね。 個人的に黄色はしょっぱい、白は甘いイメージです。片方に飽きたらもう片方と交互に食べれば万事解決ですね。 着色料という観点から見ると白の方が健康に良さそうではありますね。 ついでに言うとたくあんの厚さは5ミリくらいがオススメです
@ngyn_ngen82127

@@ngyn_ngen82127

返信先:@kaeru_pajyama 着色料あれはやばいよ😅
@FIPkanti

@@FIPkanti

RT @RhxBLuFq3qtroNC: @pan_cha_ @frg_suffering P&Gさらさ 産院でサンプルを配ってるから 良いものだと勘違いしているママたちが多い。 香料着色料蛍光増白剤無添加ってだけで他は有害化学物質が原料です 子どもの皮膚を守りたいなら 原材料…
@ryouritishiki1

@@ryouritishiki1

かき氷のシロップには、イチゴ味、メロン味、レモン味等がある。当然、イチゴ味はイチゴ、メロン味はメロンの味がするが、味付けは全て同じ。違うのは着色料と香料で、それにより脳が錯覚を起こし、それぞれの味を認識してしまう。
@zatugakuzetsu

@@zatugakuzetsu

【カキ氷のシロップ】 かき氷のシロップには、イチゴ味、メロン味、レモン味等があるよね。 当然、イチゴ味はイチゴ、メロン味はメロンの味がするんだけど、実はこれ、味付けは全て同じ。 違うのは着色料と香料で、それにより脳が錯覚を起こし、それぞれの味を認識してしまうんだって。
@Liqua10o

@@Liqua10o

返信先:@keshinyamu にゃむちゃんお墨付き!えええ使うのめっちゃ楽しみヾ(๑╹ヮ╹๑)ノ" 着色料便利そうだからセットで買ってしまったww
@geinou_gossipp

@@geinou_gossipp

コーラから着色料を抜くと緑

用語の意味

着色料

着色料(ちゃくしょくりょう)とは、食品、医薬品、口紅などの化粧品などに色をつけるためのものである。化学合成のタール色素や、原材料から抽出した色素などがある。 着色料として使用されるものには人体に有害なものもあり、食品の着色(Food coloring)に使用できるかが判断の参考になる。なお、食品に添加され着色の機能を果たすものであっても、酸化チタンなどのように、壁塗り塗料などの主要な原料として使われているものもある。 食用色素 世界各地で食品に使用される。食品を利用したものと食品添加物がある。 料理に彩りを与える効果がある。 日本では食品衛生法により、食品添加物として食品安全委員会(食品安全基本法制定前は厚生労働省)がある添加量において反復投与毒性試験、発がん性試験、変異原性試験より審査されそれらの毒性がないことを確認の上、厚生労働省が成分規格、使用基準を定め承認される。

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