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「縦薄切り」最新コラム

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Q＆A

薄切り（スライス）とは - クックパッド料理の基本

食材を端から2mmの厚さを目安に薄く切ること。たまねぎやにんにくなど丸い野菜は半分に切り、断面を下にして安定させてから切ります。用途によって斜めに薄切りにしたり、繊維に沿ってまたは繊維を断つよう...

https://cookpad.com/cooking_basics/12924

薄切り | キッコーマン | ホームクッキング

「繊維に直角に薄切りにする」ときは、皮をむいた玉ねぎを縦半分に切って切り口を下にして置き、繊維に直角に端から薄く切っていく。繊維を断ち切るので火を通すと水分が出てしまう。生で食べるときにこの切り方...

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/basic/vege_cut/slice.html

薄切り肉の酢豚 | 高城順子さんのレシピ【オレンジページnet ...

高城順子さんによる薄切り肉の酢豚のレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！

http://www.orangepage.net/recipes/detail_113062

国産豚肉バラうすぎり | コストコ通 コストコおすすめ商品の ...

おはようございます。 豚ﾊﾞﾗ薄切りは厚切り(BBQ)しかないと思い込んでいたのでｽﾙｰしていました。 我が家は主人があまり豚肉を好まないのですが白菜と豚ﾊﾞﾗ肉の重ね蒸しは良く食べてくれるので寒い時期は良く作り...

http://costcotuu.com/20130111/post_16559.html

豚薄切り肉の角煮風のレシピ｜キユーピー3分クッキング

豚肉は広げて並べ、酒、しょうが汁、片栗粉を混ぜて肉の両面に手でつける。豚肉を1枚ずつ重ねて長方形の塊にし ... フライパンの油をペーパータオルでふき、水1+1/2カップ、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ、中火で...

http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20120907.html

牛薄切り肉のロールステーキ | 樋口秀子さんのレシピ ...

薄切り肉をくるくる巻いた、手軽なステーキ。マスタードがピリッときいたこくのあるソースでどうぞ。 料理： 樋口 ... 牛もも薄切り肉は1枚ずつ広げてかるく塩、こしょうをふり、1/4量（4枚くらい）をずらしなが...

http://www.orangepage.net/recipes/detail_109213

玉ねぎの切り方！みじん切り・薄切り・くし切り

玉ねぎの切り方 みじん切り みじん切りは、細胞が破壊されて成分が出やすくなる切り方です。栄養を効率よくとりたい人におすすめの切り方です。ドレッシングや炒め玉ねぎ、ひき肉料理のたねなどにもぴったりです。

http://tamanegis.net/kirikata/kirikata1.html

大根の千切り縦か横かで大違い使い分けよう！ | 雑学のThat's学

Top > 生活 > 大根の千切り縦か横かで大違い使い分けよう！ 大根は料理に使うときは千切りにすることが良くあります。 この千切り、実は横方向に切るか縦切りにするかで味が微妙に違います。 要は繊維の方向をど...

http://thats-gaku.info/s.php?id=159

英語で「縦に」「横に」。方向をあらわす表現をまとめて ...

普段よく使う言い回しの中に、方向を表すものがあります。 この言い方は、よく使うにも関わらず、私たちには意外となじみが無いような気がします。 では、「縦に」「横に」「斜めに」という方向を表す言葉の使い...

http://www.85begin.com/columns/lengthways

楽ちん アボカドの薄切り・角切り方法 by トクライ [クック ...

「楽ちん アボカドの薄切り・角切り方法」熟したアボカドはさわった所から崩れそうになりますが、これはほとんど直接さわらないので安心 材料:アボカド、（必要なら）レモン汁..

https://cookpad.com/recipe/1260969

「縦薄切り」に関するワード

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

お腹・小顔ダイエット研究所で肥満解消してダイエットの悩み解消 当サイト、お腹・小顔ダイエット研究所「でとらぼ」は酵素ダイエット、太ももダイエット、炭水化物ダイエット、骨盤ダイエットなど、食事レシピやサプリから運動に至るまで様々なダイエットに関する情報を口コミやニュース、動画、芸能人などのブログや日記から取得してダイエット速報としてお届けしております。

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