野菜類
野菜類
野菜類について調べることができます。Whole Food Catalogでは食品(全1878品)に含まれる栄養素や良質な食品の見分け方、食品の保存方法、保存期間、保存場所や、栄養素(全114種)の効果・効能、多く含む食品、...
https://wholefoodcatalog.com/foods/vegetables/
食用作物 個別に登録のある作物 グループで登録 野菜類 とうがらし類 甘長とうがらし(伏見とうがらし、万願寺とうがらし、三宝とうがらし他)、かぐらなんばん、きだちとうがらし、サッポロ大長とうがらし、しし...
http://www.greenjapan.co.jp/sakumotsubunrui.htm
6 野菜類 灰 分 食 品 番 号 索 レ 引 水 番 号 備イリ 考 食 品 名 廃 ノ 棄 率 エ ネ ル ギー 水 分 た ん ぱ く 質 ビ タ ミ ン 食 塩 相 当 量 可 食 部 100 g 当 た り 無 機 質 無 機 質 ...
http://www.mext.go.jp/component/a_menu/science/detail/__icsFiles/afieldfile/2016/11/30/1365343_1-0206r8_1.pdf
野菜の一覧(やさいのいちらん)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7
注1 本サイトは、該当する作物や病害虫に登録あるすべての農薬は登載していません。 微生物、天敵製剤等の生物農薬や、あまり使用されていないと思われる農薬は省略しています。 注2 作物名は野菜類、果樹類、特...
http://agro.jp/minor_top.html
野菜の種類と分類 野菜を食用部位による分類、 科など植物学に基づいた分類で一覧表にまとめています。 ... 植物学による分類 植物学に基づく分類方法。栽培や連作障害を避けるときに役立ちます。
https://ymmfarm.com/cultivation/basis/veg-group
また野菜類 の作物としての比重も高くなく、古代にはこうした野菜類は栽培するのではなく、食べられる野草を採集してくることも多かった。これは野菜類にエネルギー源やタンパク質に富むものが少なく、栄養源とし...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8E%E8%8F%9C
野菜図鑑 野菜図鑑(ベジタブル図鑑)では、さまざまな野菜の歴史や選び方、保存方法、栄養と効能、種類などをまとめています。野菜の名前もしくは写真を クリック すると説明が表示されます。
https://www.yasainavi.com/zukan/index/category=4
( 別 紙 ) 品 目 野菜生産出荷統計等 (農林水産省) 家計調査 (総務省) 食料需給表 (農林水産省) 国民健康・栄養調査 (厚生労働省) 1 だいこん 根菜類 生鮮野菜(根菜) 野菜(その他の野菜) 野菜類(...
https://www.alic.go.jp/content/000093223.pdf
栄養・生化学辞典 - 野菜類の用語解説 - 食品標準成分表の分類.食べる場所によって,葉菜類,茎菜類,根菜類,果菜類に分類される.
https://kotobank.jp/word/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E9%A1%9E-773509
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