秘密の簡単ダイエット？青椒肉絲に関する簡単ダイエット方法まとめ

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青椒肉絲に関するダイエット

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これは使える！ささみとわかめで作る料理、レシピセレクト

2018-05-16 13:00

これは使える！ささみとわかめで作る料理、レシピセレクト今日は、ささみとわかめを使って作るおいしい料理の紹介です。ささみとわかめを使った定番料理をまとめました。ささみとオクラとワカメの梅あえ、ささみときゅうりとわかめの酢の物、鶏ささみ・セロリ・わかめの柚子胡椒マリネなどなど、どれも美味し...

【うますぎ】しめじといかで作る料理、レシピ25選

2018-05-03 09:00

【うますぎ】しめじといかで作る料理、レシピ25選今回は、しめじといかで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のしめじといかの組み合わせ料理をまとめました。しめじいかソテー、明太、イカ、青梗菜、しめじの塩麹炒めなどなど、どれも美味しそうですよ！しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、...

みんな大好き！しめじとささみで作る料理、レシピ25選

2018-05-02 11:00

みんな大好き！しめじとささみで作る料理、レシピ25選今回紹介するのは、しめじとささみで作った人気料理です。しめじとささみを使った今話題の料理をまとめました。ささみとしめじのオレガノパン粉チーズ焼き、鶏ささみとしめじのカレーなどなど、どれも美味しそうですよ！しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参...

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チンジャオロースレシピ

	@bolshoibear 自分の席のすぐ近くで店のおばちゃんがジョッキをド派手に割りおった…。何かが頬に当たった気もするしそれからの食事の続きはやや緊張感漂うものだったw まぁ、相変わらず青椒肉絲はおいしかったけれど(笑)
	@nogichiharu 最近料理botと化してる、、www ・青椒肉絲・エビマヨ・冷奴・ネギとなめこのお味噌汁・豆ご飯 #ノギご飯 pic.twitter.com/WInmzZssJC
	@CPbot6 王馬︰料理ができない夢野ちゃんを馬鹿にした次の日。ピーマンを口に加えながら料理をしている夢野ちゃん、何を作ってるんだろうと思っていたら夢野ちゃんの足元には｢ピーマンを咥えてつくるチンジャオロースの素｣とかかれたレトルトのパッケージが落ちてたよ
	@shiroimoi 返信先:@alan_chavo3 わたしの過去ツイに青椒肉絲動画(エンジェルサウンズレビュー？)があるので、合わせてプレゼンしてみてください(笑)
	@ikknn_game 青椒肉絲に入ってるピーマンが1番すき！
	@yokomakis スーパーにあった！(当たり前)初めて買ったよー＼(^o^)／作ってみた♬ 美味しかった〜ん＼(^o^)／帰省中の長男もたくさん食べてくれたよ！ちなみに青椒肉絲がメインで、これは副菜ww多いw pic.twitter.com/M6VEp5ZhEk
	@037rally 青椒肉絲食べたくなった…(^_^;)
	@torinabe123 青椒肉絲が食べたいので餃子の王将行くか悩んでる。流石に1人で王将はレベル高いな…
	@aplilily 返信先:@Laz_al14 青椒肉絲うまい。
	@heberex 金が無いときのチンジャオロースは追加で肉乗せ可能だそうなｗ　＞RT

青椒肉絲

青椒肉絲（チンジャオロウスー、日本語名（カタカナ表記）：主に「チンジャオロース」、英語名： Chinjao Rosu, Green pepper steak）は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。発祥の中国においては豚肉を使用するのが標準であり、牛肉を使用した場合「青椒牛肉絲（チンジャオニウロウスー）」、もしくは短縮して「青椒牛肉」、「青椒牛」などと表記する。日本の場合、牛肉を使用していても「青椒肉絲（チンジャオロース）」の名で呼ばれることが多い。「青椒（チンジャオ）」とは辛みを抜いて品種改良した唐辛子（現代ではピーマン、ししとうなど）の緑色の果実を指し、「絲（スー）」とは細切りのことを指す。つまり青椒肉絲とは、ピーマンなどの細切りと肉材の細切りを炒めた料理のことをいう。中国の素朴な作り方では老酒と塩のみを調味料として使用するとされる。現代の一般的な調理法としては、下味を付けた豚肉ないし牛肉の細切りと、ピーマン、タケノコ、タマネギ、モヤシ、ネギなどの野菜の細切り、調味料には醤油、酒、ショウガ、ニンニク、胡椒、オイスターソース、片栗粉、そして油は胡麻油が使われることが多い。