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「食材」最新コラム

最新コラム一覧

初夏のシミ予防や強いカラダ作りに◎ハチミツの栄養と簡...

初夏のシミ予防や強いカラダ作りに◎ハチミツの栄養と簡...

2018-05-20 18:00

(全4枚) 甘くておいしいハチミツ。料理にお菓子作りにドリンクに……何にでも使えるので常備している人も多いのでは?カリッと焼いたトーストに塗るだけでも美味しいですよね。 そんなハチミツ、実は紫外線ダメージによるシミ予防にもピッタリの食材なんです。 今回はハチミツの美肌に嬉しい栄養と、簡単活用法...

疲労回復効果も抜群!? とりむね肉を使った“カオマンガ...

疲労回復効果も抜群!? とりむね肉を使った“カオマンガ...

2018-05-20 16:30

ネット上で「寝たはずなのに疲れが取れない」「常になんとなくだるい」といった声が上がっているように、慢性的な疲労で悩んでいる人も多いはず。そんなときは、栄養満点の食べ物で体の中から体調を整えてみるのもいいかもしれません。 【関連レシピ】とりむね肉のフライパンロースト ■とりむね肉が疲労回復に...

頭のいい子どもをつくるには、「オトコ飯」が最適だっ...

頭のいい子どもをつくるには、「オトコ飯」が最適だっ...

2018-05-20 12:00

どんな栄養を摂り、どんな食事をしていれば、子どもは健康でいられるのか――学術研究をもとに、子どものためのベストな食事を考え続け、『小児科医がすすめる最高の子育て食』を著した医師の伊藤明子さんが、ひとつの「見本」を示します。 日本人のタンパク摂取量、知ってますか? どこもかしこも焼き肉ブーム...

二日酔い解消に!すべきことと絶対してはいけないこと

二日酔い解消に!すべきことと絶対してはいけないこと

2018-05-19 22:00

(全2枚) 「あすけんダイエット-栄養士が無料であなたのダイエットをサポート(www.asken.jp)」 二日酔いのつらい症状は、肝臓でお酒を処理しきれない・胃腸の疲れ・脱水などのいくつかの要因で起こります。二日酔いの症状を和らげるには、肝臓や胃腸をいたわり、水分や必要な栄養素を補うことが大切です。 二...

食べすぎも怖くない!?「麻婆こんにゃく」がヘルシー美味☆

食べすぎも怖くない!?「麻婆こんにゃく」がヘルシー美味☆

2018-05-19 17:00

(全2枚) これから暑くなってくると肌の露出が多くなりますよね。そこで気になるのが、体についたムダなお肉……。夏に向けてダイエットを始めようと思っている方、必見!数あるヘルシーレシピの中から、今回はピリ辛味がたまらない「麻婆こんにゃく」をご紹介します! ヘルシー食材の代名詞「こんにゃく」を使う...

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「食材」に関するワード

「食材」に関する口コミ・評判

mukai_sputnik

@mukai_sputnik

#ホココス と #エーイズム と #ヨネハチ からのアフター #アダマスダイニング 勢の御来店でまた店の食材が全て無くなるやつを体験しました… 60人来たら枯れることがわかりました、ありがとうございます… pic.twitter.com/oJHq2J70he
jpasmo

@jpasmo

おはようございます! 今週は金曜の夜に、職場で仕事関係者とのBBQを開催します。 今回はいかに自分が焼かないか。 参加者が焼いても美味しく食べれる食材を用意することで、焼く楽しみも味わって欲しい! もちろんただの焼肉BBQにはしません。 今週も頑張っていきまっしょい*\(^o^)/*
alha1206

@alha1206

週末が食材ドロップのボーナスタイムなら、毎回違うものがボーナスかかるんじゃね?と予測した&一番面倒なのから先にやれば後で楽できるんちゃう?ってことでお茶から着手
Oita_Sea

@Oita_Sea

森の宿 野乃花|見上げれば由布岳、足元には小さな野の花。こだわりの食器に地元の食材を使った和食が楽しめる。日田杉をふんだんに使った館内に時計、テレビはなく、好きな音楽でも聴きながら時の流れるまま gotouchigourmet.com/oita/oita_3/oi…
hatena109

@hatena109

料理人泣かせの食材は?
syth_coffy

@syth_coffy

誤出撃して気づいたけど、2-5の軽空3軽巡1駆逐2編成は、 そのまま4-2転用もできるんだなって。 食材集めローテで使えそう
taku_aimer98

@taku_aimer98

明日のお昼に作るものの下ごしらえをするAM04:00 今回も正解者は恐らくいないだろう( ^ω^ )みんなの参加をまっているよ!!僕と勝負しようぜ!!! (この食材にあと一つ食材が加わります) #たくさんクイズ pic.twitter.com/EgUoAJ8lrB
W7GWu64D1mEj8bq

@W7GWu64D1mEj8bq

返信先:@senka_saku 夜は余程の事がない限りは食べ物は食しない方が良いですョ‼️ 胃に良くないし… バナナ自体は体に良い食材ですが… 「そんなバナナ‼️…」なんておもいませぬ様…😵💦
funinyan

@funinyan

食材選びって結構楽しい♪調理する時間が無い時はレトルトでも上手く組み合わせて食べてます♪必ず野菜は一品でも入れたいですよね(^ー^* )04:00
Pkcbqgp8xvC9wAR

@Pkcbqgp8xvC9wAR

【悲報】セブンスター冷たくなる 今日の夕方買ってきた食材と共に冷蔵庫にしまってあった模様 メンソールでもないのに爽やか

用語の意味

食材

食材(しょくざい、Food ingredients)とは、料理の材料のこと。 多くの食材が、もとをたどれば植物である。 食材は基本的には鮮度が高いうちに使うほうがよいとされている。 多くは常温で保管すると、腐敗が進行してしまう。このため、塩蔵、乾燥、燻煙、発酵、など様々な方法で食材の貯蔵性を高める工夫が古来より行われてきた。近年は冷蔵庫の登場で、これらの食材は新鮮な状態のまま長く貯蔵できるようになった。 主材料に対して、それに混ぜる副材料となる場合にはその食材を「具(ぐ)」または「具材(ぐざい)」と呼ぶ。 基本食材 植物系穀物 - 粉 野菜 / 山菜 果物 ハーブ 植物油 海藻 薬味動物系魚介類 肉 卵 乳 骨、軟骨 動物油(ラード、牛脂 等)その他調味料 香料 加薬 乾物 食品添加物 脚注 関連項目 食材宅配サービス。

お腹・小顔ダイエット研究所 でとらぼ

お腹・小顔ダイエット研究所で肥満解消してダイエットの悩み解消 当サイト、お腹・小顔ダイエット研究所「でとらぼ」は酵素ダイエット、太ももダイエット、炭水化物ダイエット、骨盤ダイエットなど、食事レシピやサプリから運動に至るまで様々なダイエットに関する情報を口コミやニュース、動画、芸能人などのブログや日記から取得してダイエット速報としてお届けしております。

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