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「麺類」に関するワード

「麺類」に関する口コミ・評判

under_taker666

@under_taker666

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
hitomi_katanasi

@hitomi_katanasi

マカオ「それにしても不思議ねぇ・・・、素麺は破壊的な不味さなのに、乳麺はびっくりする程おいしくできあがるもの。他の麺類の場合はどうなるのヒトミちゃん?ちょっと手料理 食・べ・さ・せ・て♡」 なに言ってんのコイツ
ymnhd817_yb

@ymnhd817_yb

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
amayumi_maki

@amayumi_maki

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
arusu_mh

@arusu_mh

返信先:@yubinotakomama 見学も熱中症気を付けるんやで(´・ω・`) 3食とか最近食ってない・・・2食+おやつや!アルス飯は最近麺類ばっかです(夏バテ)
OTONOSHIZUKU87

@OTONOSHIZUKU87

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
tir_666

@tir_666

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
wh_philosophy

@wh_philosophy

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
H_Noir

@H_Noir

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…
fam420txe

@fam420txe

RT @GR_gpybr: 香草好きに伝えたいんだけど、エスビーのきざみ青じそが最高すぎる… 唐揚げにかけて食べたけど、これ塩っけもいい感じだし、絶対なんにでも合う… そうめんとか麺類も絶対美味しくしてくれるやつ。 また買うわ、コレ。 https://t.co/WDpq5…

用語の意味

麺類

『麺』より : 麺(めん)とは、食品の一種。小麦粉(あるいは、蕎麦粉、米粉など各種の穀類の粉やデンプンなど)に水と塩などを加えた生地を細く長くしたものである。 中国語における「麺」は後述のように小麦粉そのもの、または小麦粉の生地を細く長くしたもの。 日本では、小麦、蕎麦、米などを製粉し、水などを加えて混練してから主に細長い形に加工した食品を麺または麺類と呼ぶ。また後述されるように、コンニャクや海藻など材料が何であっても、形状により「麺」として扱われる。 麺は当用漢字になかったため、法令では平仮名で「めん」と書かれる(「カップめん」など)。 世界各地には、様々な食材を原料とした多種多様な麺が存在している。さらに麺を調理した麺料理となると、そのバリエーションは数え切れないほどである。日本では中国を上回る普及ぶりを示したラーメン、旧来からのそば、うどんをはじめ、近年はパスタ類も一般化しており、そうめん、冷麦なども併せ、世界でもトップクラスの麺類愛好国となっている。

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