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紫色のものをよく食べる? 100歳まで生きる人の特徴

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2018-10-15 05:30

考えてみると、20世紀の間に平均寿命が30年も伸びました。5000年の人類の歴史のなかでも素晴らしい成果となったのです。 いまや「100歳以上まで生きるのは稀」とは言えないくらい。1990〜2000年にかけて、100歳以上の人口は51%も増えたのです。 どうやってこのような飛躍ができたのでしょうか。大きいのは健康...

食べすぎ注意! メキシカンレストラン「CHIPOTLE(チポ...

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2018-10-05 20:30

いまニューヨークを旅行したら、きっと目にするはず。どんどんお店が増えている流行のメキシカンレストラン「CHIPOTLE(チポトレ)」。 とてもおなかがすいて時間がないとき、ヘルシーな食事をサッと作るなんてムリ。そんなときにいいのがこのお店です。あぶらっこいハンバーガーやポテトよりずっといいチョイ...

小林星蘭、“天才子役”も中学生に!「何でも挑戦したい...

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2018-09-21 09:00

テレビ東京系で放送中のアニメ「若おかみは小学生!」。9月23日(日)の放送でテレビ版は最終回を迎えてしまうが、バトンを継ぐように9月21日(金)から劇場版が全国で公開される。 【写真を見る】若おかみがノリノリ!?小林星蘭の自撮り風キュートなショット 本作は、幅広い層に愛され続けてきた同名児童文学シリー...

栄養バランスもおまかせ! タコスを楽しむ6つのヘルシ...

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2018-08-01 05:30

タコスほどバリエーションを楽しめる料理は、なかなかありません。一般的なトルティーヤ以外に、野菜やピタで挟むこともできますし、具材には好きなものを入れてOK。ベジタリアンの方も、肉よりエビが好き(または肉の方が好き)という方も、甘いものがやめられないという方も、好きなようにアレンジできます...

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「黒豆」に関するワード

「黒豆」に関する口コミ・評判

@gloire1125

@@gloire1125

明日火曜日は阪神百貨店食パンセレクトショップにてパンドグロワール、京都宇治抹茶と丹波黒豆のパンドグロワールハーフ、クルミとイチジクのパンドグロワールハーフの販売日です。 どうぞよろしくお願いします。 #阪神百貨店 #食パンセレクトショップ #パンワールド #パン #パン屋 pic.twitter.com/F8byihdKIK
@konohanasak

@@konohanasak

返信先:@1kuromame 夜のきのこの汁…さすが黒豆さん…ゴクリ
@ride_ss125

@@ride_ss125

返信先:@_b_been 黒豆こ
@imouto_shinpai

@@imouto_shinpai

妹よ、カラオケで烏龍茶はやめておきなさい 喉を保護するならココアか黒豆茶がおすすめだ
@okan_oton_gorok

@@okan_oton_gorok

うちのおかん。「黒豆ココアは体にいいのよー。プロフェッショナルいっぱいなんだから!」・・・ポリフェノール?
@yamato__suki

@@yamato__suki

返信先:@yamato__sano他1人 白豆黒豆コンビ好き
@KWkhMh3dHuLHWl1

@@KWkhMh3dHuLHWl1

今日、イトーヨーカドーで買ったばかりの黒豆納豆が、明らかに腐ってたんだけど。 それにしても、納豆って腐るんだね。 賞味期限20日なのにおかしいな。 #イトーヨーカドー #オシキリ食品
@shinni521

@@shinni521

無事赤く染まりました☺️ 一緒に入れた大根もしっかり味が染みてます❤️ちょっと辛めだけど明日のお弁当用だからオッケー。 塩ゆでした黒豆が甘いのでちょうどいい感じ✨ pic.twitter.com/PtVajh3o6r
@rikochannn

@@rikochannn

黒豆の枝豆いただいた♡ おいしーい( *´艸`)
@Dwarf_yurabbit

@@Dwarf_yurabbit

Mrs.pumpkin/L.anmann / @azuki_tokati 黒豆 cas.st/1dd1452c

用語の意味

黒豆

黒豆(くろまめ)は、ダイズの品種のひとつ。黒大豆(くろだいず)、ぶどう豆とも呼ぶ。 概要  種皮にアントシアニン系の色素を含むため、外見が黒色を呈する。栄養成分的には通常のダイズと同等である。 概ね7月初旬に種を植え付け8月ごろに品種により異なる薄桃色・薄紫色・白色の花を咲かせ、9月~10月頃に莢に実をつける。だんだんと実が黒く色づき、中生種では10月上旬から11月上旬、晩生種では11月中旬から12月上旬に収穫される。最近では、実が黒く色づく手前の10月ごろに収穫される枝豆に人気がある。 豆の大きい丹波産の場合、10月1週目から4週目が一般的な収穫時期となる。生産地域は兵庫県篠山市周辺、または京都府京丹波町周辺の山間にあり、成長時期の夏場は日中は大変に蒸し暑く、夜は大変冷え込むという昼夜の寒暖差が大きく霧も多く発生する地域で夕立などでの雨量も適度にあることから、その風土と肥えた土壌により良質の黒豆ができる環境にあるとされる。

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